麻辣風暴。北門直營店：「火烤兩吃雙享受」超過百種豐富食材&飲料&甜點任你選.火鍋、烤肉吃到飽！！

連續幾日來的大雨，天氣也開始轉涼最適合吃火鍋啦

但中秋節快到又忍不住想吃烤肉！！該怎麼辦呢？？

就想到『麻辣風暴』有超過百種食材、飲料、甜點…整個豐富到不行

馬上假日一有空就衝來吃

平日是2個用餐時段，假日營業從11:30~晚上12點

以時段計費/人：

平日午餐369元

11:30~16:00(最後進場時間為14:00)

平日宵夜369元

22:00~24:00(最後進場時間為22:30)

平日晚餐399元

17:00~22:00

假日全時段399元

11:00~24:00(最後進場時間為22:30)

兒童140 cm以下150元

兒童100 cm以下免費

以上消費均另加收10%服務費

湯底可付費外帶/份：

麻辣鍋底 $150元、龍骨鍋底$130、日式昆布鍋底$130、

韓式泡菜鍋底$130、酸白菜鍋底$130、古早味雞湯鍋底$130

店內主要採用黑色系再搭配少部份紅色系

除了牆上的掛畫沒有太過高調的造型設計

更顯得簡約俐落、小時尚的個性風格

用餐環境寬敞，桌與桌的距離動線佳

椅子坐起來很舒適，久坐也沒問題

每桌都有一個火鍋爐、瓦斯爐+烤盤 和 四層盤架

這四層盤架的設計，大大的增加桌面上的使用空間相當棒

最上層放的是烤盤紙，隨時都可自行作更換

除了上面的時段計價說明，接著繼續詳細介紹

採用鴛鴦鍋以下鍋底七選二：麻辣鍋、龍骨鍋、日式昆布鍋、

韓式泡菜鍋、酸白菜鍋、古早味雞湯鍋、素食鍋

用餐時間：限時2小時

(食材過剩每位加收100元)

持有特約廠商証明，即可享有9折優惠

(不定期在店家FB更新，建議用餐前先至店家FB查詢)

ps.記得一定要在結帳時出示「識別証」…等証明文件唷！！

現點現切的肉盤，多達8種選擇

服務人員不在現場時，再按鈴通知

提供4種牛肉、2種豬肉、1種雞肉、1種羊肉

共8種肉品可說是誠意十足，皆有標示產地

(無骨牛小排、頂級小肥牛、安格斯牛、沙朗牛、黃金雞肉卷、特選小羊肉、梅花豬、培根豬)

這裡有現撈白蝦區，同時還有淡菜、蚵仔、扇貝肉、花枝漿

鮮蝦一被客人夾光，服務人員即會從魚缸，撈出新鮮白蝦補上

手調飲料區，需要請按鈴

冷飲有十種選擇，其中有一項「螺絲起子」是酒精飲料唷！！

基酒「伏特加」也擺放在現場

熱飲也有12種選擇

3種水果：鳳梨、芭樂、西瓜

現榨果汁是西瓜汁唷！今天喝最多的飲料就是它

我數了一下甜點蛋糕櫃有15樣甜品，任君挑選

早早來蛋糕櫃都是補滿的狀態

好幾樣我都好想吃，但…還沒哦！！等吃飽了再來拿~

現場服務人員定時會來巡察並詢問是否要加湯

如果想加湯的話，自行拿自己加也是可以的

什麼湯底這裡都找得到，通常什麼時候要加自己也比較清楚

重頭戲來囉！！自助食材一級戰區

各式火鍋料(餃、丸)、蔬菜、菇類、麵類、海鮮、醃肉、熱食…

不誇張只是大約數一下就超過80種食材

光是火鍋料就很精彩，有幾種平常比較吃不到的都忍不住多夾一點

另一櫃的海鮮+綜合火鍋料

種類多到有點眼花瞭亂也讓我很興奮

令我們印象深刻、一致讚賞的就是它

目前台南我只知道這裡吃得到它，也成為我會再訪的原因之一

海鮮好料一定要特別作介紹

這一排可精彩的：腳筋、鯊魚皮、魷魚、

鴨腸、三點蟹、鮭魚頭、深海大魷魚、雞心

秋天快到，這時的蟹是最肥美的

三點蟹、鮭魚頭都是單價較高的食材，一樣是無限量供應

醃肉自助區，也有香腸、甜不辣、海鮮…

肉類：雞、豬、牛都有，還看到了現在很夯的「春川辣雞」

當然要夾一些來試試味道如何？？

連醬料區也很講究

13種醬料依喜好自己加，斜對面還有生雞蛋

熱食區有爆米花、紹興酒白蝦、春卷…等

對面還有白飯+一鍋肉燥，自己動手要淋多少肉燥都可以

飲料、冰品區

冰品就有：霜淇淋、明治冰淇淋、比卡索冰淇淋

提供碗和餅乾甜筒作盛裝

飲料種類也近十幾種

可口可樂系列飲品、咖啡、冰沙…應有盡有

餅乾、糖果、巧克力…想要自己拿

我就拿了好幾支棒棒糖來騙緹緹…呵呵呵

第一輪拿了好多愛吃的食材

準備要大開殺戒，大吃特吃…

其實我們最後好像就差不多吃這些量

鴛鴦鍋湯底選擇：古早味雞湯鍋+麻辣鍋

古早味雞湯鍋是清澈的淡黃色澤

麻辣鍋則分有：大辣、中辣、小辣

我們選了"小辣"，裡頭當然有大家期待的麻辣鴨血、麻辣豆腐

先到切肉區請服務人員切肉

這一盤有4種肉品是牛肉大集合來這！！

無骨牛小排、頂級小肥牛、安格斯牛、沙朗牛

另一盤是黃金雞肉卷、特選小羊肉、梅花豬、培根豬

分批下肉囉！！嘿秀~嘿秀~迫不及待地想吃到它…

肉片沸騰再煮一下就可以吃

沾上自己調配的沾醬 (沙茶、醬油、蔥、蛋黃)

哇…大口吃肉就是這麼幸福

現撈活白蝦是店內必吃的重點之一

年輕朋友上一句請略過，新鮮白蝦直接一碗全撒下煮就對啦~

蝦殼輕輕鬆鬆就能剝去，就是新鮮的証明

肉質鮮甜紮實，不用沾醬就很好吃

食材實在太多，每一種都想吃就沒再續盤多拿一次

貪心地拿了3片鮭魚頭

還有其他食材和海鮮好料：魷魚、鴨腸、腳筋、鮮蚵…

只要是喜歡吃的食材全都拿一些

其實想吃的不止這些，但我只有一個胃啊！！！

蔬菜、火鍋類、丸類…也要接著下鍋

緹爸喜歡上這款火鍋料

咬一口裡頭馬上爆出起士，挺讚的

這碗全都是我的愛的食材唷！！！

尤其是最左邊的「蓮子腸」必吃哦…

沒吃過別說你有來過，裡面包的蓮子早已煮到熟透

熱食區的薯條、春捲、紹興酒白蝦

紹興酒白蝦調味真棒，比上面火鍋煮出來的白蝦還好吃

愛吃蝦子的朋友快來，這裡想吃多少都可以盡管吃

邊煮火鍋、邊烤肉 美食雙享受

分別拿了4種：春川辣雞、照燒雞、孜然雞、帶骨牛小排

裡面最愛就是春川辣雞，小小的辣，好好吃

醃料調味極棒，入味多汁讓人吃了一口接一口，馬上吃光光

真的吃太飽了…硬是拿了3片蛋糕：提拉米蘇、波士頓、輕乳酪

原本打算再吃水果和冰淇淋，但可惜已經滿到胸口，只能下次再來吃個夠~

「麻辣風暴」台南少見的火鍋、烤肉吃到飽餐廳

用餐場地大座位多，超過百樣食材、超豐富…

每人不到450元就能吃到，如果有特約、當月壽星更划算

壽星慶生活動：當月壽星本人8折，同行85折

(限：現金，活動至2016年底優惠不得重覆)

ps.活動依店家臉書專頁or現場公告為主，像這次中秋節連續假日"壽星活動"暫停"

麻辣風暴北門直營店

地址：台南市北區東豐路8號

電話：06-222-9045

營業時間：週一~週五11:30~16:00、17:00~0:00

週六~週日 11:00~0:00

臉書粉絲專頁：麻辣風暴北門直營店

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以上純屬個人口味感觀、食記分享心得

(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)