美食專欄---------------------------------------
食記原文: http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/197787013
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南下N次一直無緣吃到(殘念)，
身為抹茶控的我們發揮了運動家精神(握拳)，
南下三次終於....終於吃到，太開勳了!
康宇家使用森半抹茶，由森半團隊教導，
抹茶粉皆高規格由日本進口，品質上非常值得信賴!
前幾天還接受食尚玩家採訪，
也難怪有眾多忠實粉絲，連國外旅客也來嚐鮮。
店門外擺放著與莎莎合照的食尚玩家看板，
神社造型小店，一抹綠及和風日式裝潢
日本味十足，超吸睛的!
門前座椅區，可坐下來吃完冰在走，
吃著冰享受著夏日微風，濃濃的一抹綠，呀呼!
詢問一下店家怎麼前幾個月都沒開門，
原來去日本考察學習，
對於品質上有不斷精進提供更優質商品給大家，
近期還有當季的『芒果霜淇淋』，好像很厲害!
正觀望要選什麼的時候，熱情的民眾說這個好吃、這個也好喝!
御抹茶飲料及芒果霜淇淋是期間限定商品
媽呀，讓我跟vi更難下手，我倆有選擇性障礙，非常!
後來選了抹茶白玉霜淇淋$90
等待時間隨意拍拍，
日式木屋裝潢，仔細一看是個小神社造型，
上頭有祈願的鈴噹，
電燈則是刷抹茶的茶筅，
後頭擺設茶類相關商品，
使用NISSEI冰淇淋與森半抹茶，
而且在102年獲選百家好店，台南之光是也!
店外座椅上是個迷你神社，
還有一隻抹綠的冰淇淋上頭掛著牌『嚴選宇治抹茶』。
櫥窗裡可愛的食物公仔及茶具，
店裡店外都讓我有錯覺在日本店舖買冰淇淋吃。
抹茶的味道相當濃郁不死甜，沒有粉味，
在口中慢慢回甘，消暑解渴非常甘純，
搭上二顆Q彈有勁白玉丸子，
綿密細緻香甜紅豆，軟而不爛，
酥脆外殼，非常好吃!
這跟在日本吃的一模模一樣樣!
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後記:
國華街道路上悠閒靜謐很適合散步，
除了康宇家之外也有很多打卡名店。
抹茶非常優質，很值得一訪再訪，
跟在日本吃的基乎完全一樣，
是抹茶控必需收服的好店，GOTCHA!
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康宇家霜淇淋
地址:台南市中西區國華街三段26號-D1(淺草新天地)
營業時間：11:00 ~ 21:00
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