美食專欄三角冰。手作香醇奶酪與濃濃奶茶醬再點綴估溜珍珠，就是好吃的珍珠奶奶冰 // 捷運萬隆站
捷運萬隆站這裡出現了年經姊妹開的冰店
20出頭的兩姊妹最懂年輕人愛的是什麼
三角冰在這兩年內默默在IG爆紅，靠的就是好吃的食材與吸引人拍不停的冰阿
店面小小的呈現三角形，大概就是店名的由來吧
不只是年輕人愛來˙，連附近的鄰居都十分愛來關顧唷
三角冰不只是賣特色冰品，也有傳統剉冰與現打果汁，冬天的熱甜品也有賣唷!!!
相當的多元難怪老少通吃
完整全文請看 美食布雷克http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/237948571
簡潔的白色牆面，有種小清新感
牆上掛著冰的旗幟，很像來到日本卡通內的冰店
年輕的老闆與店員忙碌到手都沒停過
還是大學生的姊妹倆，憑藉著對冰品的熱愛與實踐夢想的執著，打造出屬於自己的的三角冰
店面不大，在外頭先排隊點餐再入座
三角冰使用愛惠普淨水，黑糖與手作奶酪都是每天現做的，堅持新鮮現做
三角冰的價錢真的很平易近人，每種冰都想來一碗阿
宇治金時 $100
店家放在桌上的可愛多肉植物，忍不住就替他跟宇治金時一快合照了好幾張
抹茶牛奶醬很濃，即使把冰攪和開來，每口都可以吃到抹茶的滋味，不太會甜，但沒有正統宇治金時的抹茶香與苦甜
紅豆熬煮的綿密，但依舊顆粒渾圓飽滿，上頭淋上些許的煉乳，紅豆配煉乳絕配!!!
白玉Q彈有嚼勁，微熱的白玉放到冰上，好吃
珍珠奶奶冰 $80
以珍珠奶茶為發想概念，在剉冰上淋上自製的濃濃奶茶醬與一整顆手作香醇奶酪，搭配一顆顆估溜珍珠
視覺味覺都是種享受，是三角冰的人氣商品!!!
原本對珍珠奶奶冰沒有特別的期待，有在別間店吃過類似的產品，卻大失所望
但三角冰的珍珠奶奶冰完全顛覆我的想法
奶茶醬十分的濃，以至於每口冰都像在喝奶茶一般，甚至比宇治金時的抹茶醬還濃郁
但缺點是吃到最後，冰融化時，上頭會浮著一層奶精(大家能懂我說的那種自己泡奶茶上頭會出現的東西吧)
珍珠煮的恰到好處，估溜估溜很Q
大推手作奶酪!!!十分香濃，滿滿奶味，在奶酪底部可以看見香草籽
手作奶酪有單賣唷，喜歡的朋友可以直接買奶酪帶回家品嚐
相思鐵奶冰也是人氣商品
自製的鐵觀音醬搭配手作奶酪與紅豆，吃過的人都說跟喝觀音拿鐵十分相像唷
最特別的是還有跌進麵茶裡
是用麵茶特製的醬汁淋在冰上頭，再搭配紅豆與白玉
有興趣的朋友別錯過傳統古早味與創新的結合
店家資訊 三角冰
地址： 台北市文山區羅斯福路五段170巷10號
電話： 02-2932-1367
營業時間： 週一~週三 12:00-21:30 週五~週日 12:00-21:30 (週四公休,最後點餐時間21:00)
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