美食專欄Bin Bon 手工鮮果冰棒
水果和冰棒的完美結合，味蕾的新體驗，天然香甜水果味，消暑解渴不甜膩，冰涼爽快口感棒，每天都有不一樣的口味，開幕沒多久生意就超好！
▼環境介紹
▲店面位在巷子裡面，開幕之前我以為生意會不好，沒想到開幕之後就倍受注目，每次經過都看到很多顧客在裡面，不禁讓我也停下來進去一探究竟。
▲店內的裝潢簡樸乾淨，但是空間不大，只有10個座位，所以不適合久坐。
▲法式果醬是店家主打的產品之一，從水果變成果醬，手工費時製作，想必味道一定很棒，讓我忍不住想買吐司沾來吃了！
▲正面就是放冰棒和醬料的櫃台，製作冰棒的工作室就在後面，因此能夠吃到最新鮮的冰棒。
▼菜單 (每日更新口味)
▲陳列的冰棒每天都會變換不同的口味，價格約60~70元之間，有水果口味、抹茶口味、巧力力口味，居然連豆漿口味都有，每一種都好想吃看看啊！，
▲冰棒可以直接吃之外，多加10元就能淋上甜甜的醬料，再多加5元就能多配一點脆脆的配料，感覺好便宜。
▲外帶的部份有提供保麗龍盒(8入)和保冷劑，想買回家或送人都方便，每次去都看到有人買整盒的。
▼美味鑑定
▲紅綠燈 - 70元
用覆盆子、芒果、奇異果製作成一枝冰棒，顏色就像紅綠燈一樣的紅、黃、綠，一枝冰棒就有3種不同的味道。
當我咬了第一口，冰在舌頭上溶化之後，馬上感覺到覆盆子特有的酸度和甜度，接著我迫不及待吃到第二層，果然跟預期的一樣是香甜的芒果味，最後一層的奇異果，口感就像吃果肉一樣，奇妙的是會自己融化，這真是味蕾的新體驗。
▲西瓜奇異果 - 60元
冰棒的顏色就像西瓜的果肉一樣，而且還看得到奇異果的果肉，確定是真材實料無誤。隨著冰塊溶化，西瓜的味道在嘴裡擴散開來，冰涼的香甜口感讓心情整個放鬆，夏天的悶熱感也跟著消失。
▲芒梨偷閒 - 70元
芒果是我個人最喜歡的水果之一，每一口都有自然香甜的芒果味，跟直接吃芒果的味道一樣純粹，享受著如此極致口感的冰棒，整個心情都變好了。
▲抹茶歐蕾 - 70元 (加10元多醬料)
液態狀的巧克力醬料淋在冰棒上，馬上變成固態狀的脆皮，吃起來有三種口感，先是薄脆、再來柔軟，然後糖水，這就是醬料的魅力。冰棒的部份是採用京都抹茶粉和禾香鮮乳製成，吃得出淡淡的抹茶和濃郁的鮮奶香味，完全沒有茶的苦澀口感，屬於小朋友也適合吃的大眾化口味。
▲草莓迷努酷 - 70元 (加10元多醬料、加5元米果)
這枝冰棒加了巧克力的醬料和米果，不僅有巧克力的甜味，還有米果的酥脆香味，吃起來的味道更加豐富、口感更有層次。冰棒的部份是採用草莓和禾香鮮乳製成，其中還有草莓果肉在裡面，有草莓的酸甜和鮮奶的香醇，而且不會越吃越渴，喜歡奶製品的人不要錯過這一味。
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祝您有一個愉快的用餐時光。
★資訊★
場所名稱：Bin Bon手工鮮果冰棒
場所地址：台中市北區北興街262號
營業時間：星期二 ~ 星期五13:00 ~ 21:00，星期六 ~ 星期日11:00 ~ 21:00，星期一公休
聯絡電話：04 2236 0910
官方粉絲專頁：Bin Bon手工鮮果冰棒
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