美食專欄
賀搭啦|番日式居酒屋
揪呷奔、揪聚餐囉~
在忙也是要跟大家吃一頓，吼吼~上班族的小雀幸大概就是下班後聚餐吧!
可以吃好料，跟同事間培養感情，畢竟上班不可以太放肆啊XD
這時候就要找家居酒屋大口吃肉大口喝上啤酒，整個氣氛熱鬧轟轟好嗨森
日式瓦屋平房地上投射了『番』字樣，正是用餐的地方"番日式居酒屋"
平日晚上前往用餐的人潮感覺還不少喔!
聽朋友說番居酒屋在新市已經有好幾個年頭囉~
走進店內還有合式座位，坐的是小型的榻榻米，有點日式居酒屋的感覺
牆上還彩繪著可愛的七福神，店內的擺設也挺有趣，有點復古又帶點日式的氛圍
聽說以前這裡是沒有冷氣的喔!現在冷氣開放用餐更為舒適啦~
到居酒屋用餐不管走到哪裡都可以看到酒
甚至喝完的酒瓶也成為擺設的一部分，挺有特色。
不得不說有些酒瓶真的是滿精緻的，丟掉也會有點捨不得。
而且番居酒屋還會不定時舉辦活動喔!上次是啤酒大賽，牆上還可以看到啤酒大賽的照片
感覺氣氛好嗨啊!下班後就是要來點輕鬆a~
走到後方還走另一個用餐區塊，座位數還挺多的
蠻適合公司行號團體聚餐，且地理位子離南科也不遠。
聽說南科人也常來新市尋找美食。(甘無影)
來看看MENU的部分
主要販售串燒、鍋物、炸物、沙拉、小品料理及酒精飲品
餐點的選擇上還蠻多元化。
韓式綜合泡菜 $120
裡頭是韓式泡菜及辣菜脯，這兩種都是下飯及開胃的小菜
辣度上我覺得是可以接受的，我好喜歡那辣菜脯脆口的感覺
大概可以配上整鍋飯了XD(我有飯桶之稱)
日式炒麵 $100
我選了拉麵下去拌炒，裡面有肉絲、蔬菜、洋蔥.....等
上面還放上一顆半熟蛋，份量來說還不小喔!
炒拉麵的口感不會太過軟嫩，上面還撒上了海苔粉，均勻攪拌後口感吃起來
有種美乃滋甜甜的滋味，醬汁又有點像是大阪燒那種感覺，鹹甜鹹甜的
還蠻好吃的，我們都蠻喜歡。
跟一般炒麵的料理手法有點不同。
綜合小盤 $200
裡面就是有各式各樣的關東煮食材，如果什麼都想點一些
那就選綜合小盤吧!菜頭、竹輪、丸子、豆皮、高麗菜捲......都有啦~
且還可以免費續湯。
牛肉串 $50/麻糬培根$45
牛肉串是以塊狀下去烤，搭配洋蔥解膩。
麻糬培根這個我覺得有點特別，培根包裹著軟Q的麻糬
滋味有點鹹香，配上烤肉的醬料有點甜甜的感覺。
海帶芽沙拉 $110
生菜沙拉上面鋪滿了海帶芽，在配上沙拉醬的酸，我覺得挺有解膩的效果
可以一邊配著串燒吃，降低油膩感。
豬五花 $45
怎麼好像在叫自己的名字XD
豬五花的油脂豐富，口感上也挺有嚼勁，配上特製的醬料
我覺得有點鹹甜鹹甜的感覺。
鹽燒鯖魚 $150
這魚烤得好漂亮啊!!果然是職業烤的，要我烤的話早就脫皮了XD
魚皮上還有焦焦恰恰的樣子，好起來油油亮亮好動人
鯖魚有著豐富的油質，經過慢烤高溫使的魚油慢慢滲出
滋潤了裡面的魚肉，口感細緻鹹香。
炸肥腸 $160
他們家的炸肥腸份量還蠻多的，肥腸外層有點脆脆的口感
裡面則是軟嫩，油脂與蔥的香氣融合一起，沾上一點胡椒鹽就很美味了
很適合配上啤酒來的。
飛卷魚子
醬烤的魷魚鮮香彈牙。
松阪豬肉 $200
松阪豬一直是我最愛的啊!一定要點
一旁還搭配著檸檬片與蔥花，他們家的蔥花挺特別的喔!
單吃就覺得有點鹹香的滋味。
松阪豬則是斜切至適當的厚度，邊邊烤得有點焦脆
咬下後有著松阪豬的嚼勁與肉香，這個我也喜歡。
雞翅 $40
雞翅我覺得也好吃，喜歡外層烤的焦焦脆脆的鹹香口感
裡面的肉質不柴還有肉汁的感覺，配上啤酒也好對味!
咖哩可樂餅$70/里肌豬排$60/雞軟骨$40
咖哩可樂餅一份2個，外層香酥的可樂餅，裡面有著辛香的咖哩餡料
口感綿密濃郁。
里肌豬排一樣有著酥脆的外衣，裡面的肉質口感札實耐嚼，粉不會裹得太厚。
雞軟骨就是那種尻尻的口感啊!我很喜歡嚼雞軟骨的特殊口感。
鹽烤雞腿 $160
哈哈其實有時候來居酒屋會頓時不知道該點什麼
這個雞腿外皮也是處理的有點脆口的，裡面則是軟嫩的雞腿肉
可以配上一旁的金桔與蔥花的提味。
海鮮鍋 $560
火鍋是秋冬季節限定的喔!另有味噌湯頭可以選擇。
對了!!一般海鮮鍋裡面是螃蟹喔!
如果龍蝦的話要提前預訂，龍蝦的話要提前預訂，龍蝦的話要提前預訂
很重要，所以說3次
視覺上挺厲害的說~嘖嘖先少吃到龍蝦鍋的我瘋狂的按下快門XD
裡頭有鮮蝦、蛤蠣、香菇、金針菇、絲瓜.....等多種食材
湯頭喝起來我覺得蠻好喝的，濃郁帶甜的滋味，配上滿滿的火鍋食材
剛好天氣漸涼，吃鍋嘟嘟好，不僅視覺滿足味覺也挺滿足呀!!
店家介紹有些食材則是當令食材，所以會有所變動。
特調沙瓦/葡萄 $150
沙瓦我覺得很適合女孩喝，一點點的酒精有點微醺的感覺。
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
Asahi生啤酒 $100
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
還有各式的啤酒可以選擇。
最近老虎啤酒電視廣告打得很厲害，還請了玖壹壹
我還以為是在播MV
廣告時間有點長，讓我印象有點深刻。
(上圖取至店家粉絲頁)
目前10~12月的活動可以參考上圖或是店家公告為主
就是一次消費4瓶老虎啤酒可以有抽獎一次。
週二還有限定的啤酒活動，有興趣的朋友可以看看囉~
=====INFO=====
【番】居酒屋
06-5013338
台南市新市區民族路138號
pm18:00~am1:00
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