美食專欄阿爸の芋圓。愈吃愈香的炭燒蔗片冰與芋圓芋泥芋球，滿滿的芋頭一次滿足芋頭控的嘴 // 永和.樂華夜市
前陣子被這滿滿的芋圓、芋泥、芋球、珍珠、湯圓、燕麥、蔗片冰洗版
為了這碗冰衝到永和來，就在樂華夜市裏頭!!!
來樂華夜市不只吃吃喝喝還要吃蔗片冰
在樂華夜市這有個大名鼎鼎的阿爸の芋圓
招牌很大很好找
不只是可以吃冰還有其他甜品可選擇
完整全文請看 美食布雷克http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/249620290
店內位置很多，大家大多都是併桌一起吃
牆上也有許多客人給店家的留言，形成滿特別的裝飾品
使用小農牛奶，最近很多店家都是用他們家的鮮奶做為原料
我覺得最棒的是有隨手杯，對於想邊走邊吃繼續逛夜市的朋友是很好的選擇
不過目前隨手杯的品項不多，期待店家加入多一點隨手杯品項
芋見泥綜合蔗片冰 $100
店內的人氣招牌也是最貴的冰品
滿滿一大碗的料覆蓋在蔗片冰上，視覺上就先得到滿足
整碗冰有三種料都是芋頭產品，芋圓、芋泥、芋球，芋頭控絕對把持不了
晶瑩剔透的白珍珠，外頭裹上琥珀色的焦糖
估溜的Q彈口感，一致認為是最好吃的品項
燕麥吃起來甜度剛好不會沒味道或者煮過甜
但不知為何跟整體的搭配來說不是很搭
白玉湯圓吃起來也是很Ｑ，但是湯圓的麵粉味較重，我沒有很喜歡
芋圓一咬下就是粉粉的口感，不Q也沒有嚼勁
或許是真材實料的芋頭所製成，所以也沒有特別聞出芋頭的香氣
芋球吃起來綿密，如果裡頭保有芋頭顆粒感我會更喜歡
芋泥有個難以言喻的甜味，我不是很喜歡
蔗片冰一片一片的，口感特別，跟一般的剉冰很不一樣
蔗香味濃厚，單獨吃也很好吃
整體來說阿爸の芋圓讓我挺失落的
或許是網路上討論度很高讓我對他期待過高
最期待的芋頭產品，卻讓我大失所望
蔗片冰與珍珠表現相當不錯，如果下次再去的話會避開芋頭產品
店家資訊 阿爸の芋圓
地址： 新北市永和區保平路18巷1號
電話： 02-2924-7461
營業時間： 週一~週二&週四~週日 15:30-00:00 (週三公休)
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