美食專欄
好久沒去粥老大啦～沒想到搬了新家改變這麼大，
環境仍有以往城市後花園的感覺，但如今其中竟然還有一間百年紅磚古厝，
整體令人耳目一新，散步之餘相機也不停地拍。
一進門口就可以看到很古錐的消防車，
是高雄氣爆時服役的英雄喔！
感謝最有guts的硬漢－－消防弟兄們！
看到「用料不實，老闆自宮」的宣言真的噗哧一笑，
這句話連名片上都有哩！而且店名就是粥老大，
看老闆對自家粥品多麼有信心，
每一次的品嚐都讓我覺得這粥裡面下足功夫，
這也是價格雖然高，但我還是不定時乖乖回訪的原因呀。
走到盡頭還有「木雕藝術展覽館」開放免費參觀，
餵飽五臟廟順便也陶冶一下心靈。
座位區的部分，被劃分出內外，
外頭半露天有點工業風設計，無空調，但都有架風扇，
在這樣微涼的秋夜倒是不怕悶熱。
環境舒適許多，我卻不免懷念起原來奇山怪水的庭園造景。
有冷氣的用餐區域就位在這百年紅磚古厝中啦！
看得出來修補工作做了不少，讓這老房子從斑駁殘破中新生，
實木桌椅更添古樸氣息，喜愛古早味的朋友應該會滿喜歡的唷！
每張桌子上都會有點單，填好結帳即可。
櫃檯也有多樣小菜可以選擇。
干貝鮮蝦鱸魚粥
上菜速度一向很快，我在外頭逛不到一會兒就來了，
這道干貝鮮蝦鱸魚粥是我們最常點的，
湯頭一整個就是海鮮精華，味道濃郁卻同時能保持口感清爽，
蝦、蛤蜊、蚵又大又新鮮，看得出來特選的，
鱸魚片也放滿滿，鮮味十足，真的很滿足！
高山南瓜牛奶海鮮粥
愛吃南瓜味兒的別錯過這碗，金黃色的濃稠湯頭呼喚著你啊！
南瓜燉煮得極爛，已絲絲化在裡頭與粥合而為一，
使整碗海鮮粥變得香甜無比，超推！
漢方烏梅汁 ＆ 補血葡萄汁
完全超厚味的！多多的冰塊更添冰鎮效果，
每個小口啜飲都覺得很幸福，很值得來一杯！
自製手工奶酪
奶酪小小一個，些微的糖漿只是陪襯，奶味不算重，
勝在口感綿密滑順，也算不錯的飯後小點心囉！
小總結：
粥老大喬遷之後的新家，變得更有特色，
舒適度有所提昇自是不必再提；
粥品份量上感覺有調整過，但品質仍是令人豎起大拇指的，
值得喜愛尋幽訪勝又愛喝粥的饕客們前往一嘗。
延伸閱讀：
粥老大海鮮粥 花園小吃咖啡
地址：高雄市前鎮區一德路22號
電話：07-3383966
營業時間：16:00 - 12:00（週一公休）
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