美食專欄(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有)
大魚大肉吃多了，偶爾也該換換口味吃一些健康養生的食物，
地瓜本身含有豐富的纖維質，除了能幫助腸胃蠕動外，也很好吃呢！
這間開在六合路上的地瓜攤呢，老闆從原物料到完成品都十分嚴密的控管，由於地瓜本身屬於農產品，口感及味道都會隨著季節等因素產生變化。因此老闆很貼心的常常會在FB的粉絲頁上告訴消費者目前地瓜的口感或味道大概的情況。
外皮都經過洗淨的地瓜整顆都能夠直接食用，連著皮吃不但能吃到炭火烤過的那種焦香味，而且還能吃進地瓜所有的營養呢。
今天所吃到的地瓜金黃飽滿，而且香甜濕潤帶點Q度。
吃著吃著就很容易讓人回想起童年時最常吃的下午茶點心就是烤地瓜了，偶爾吃這種純樸簡單又健康的點心，心中的滿足感其實也不輸那些漂亮華麗的蛋糕或甜點呢！
有春地瓜
地址 : 新興區六合路130號
電話 : 0935809002
營業時間 : 0700-1900
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有春地瓜
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