美食專欄
花蓮平價好吃的日式料理還真不少
每次去花蓮玩都一定要找間高CP值的日式餐廳
這次選定的是「賴桑壽司屋」
店裡最具特色的餐點就是巨無霸握壽司
生魚片巨大程度根本是為相撲選手設計的啊
原文出處：http://weiwinnie99.pixnet.net/blog/post/329720085
一般人氣日本料理店通常都小小一間座位數不多
「賴桑壽司屋」卻是令人跌破眼鏡
超級大的室內空間兼採挑高設計
二樓及兩旁設有包廂提供合菜訂桌
別以為餐廳大間就有位子
人潮多到早上9:30開放領號碼牌
最好別假日來真是有誇張
好家在這天是平常日中午用餐
省了排隊苦等的辛勞
但店內陸續上門的客人也沒停過
賴桑壽司屋菜單
有日式也有台式
人多的話可以預約合菜及無菜單料理
點完餐自行至櫃台結帳即可
無收取服務費
周末例假日只有一次點餐機會不能加點
買單前要思考清楚一次點足
桌下壓著宅配資訊
有被巨無霸花枝丸吸引到
每桌皆有提供茶水
海苔壽司(6個) NT.80
送上桌時第一眼覺得擺盤有點空洞
壽司個頭不大但其實頗有厚度
一口咬下發現海苔皮還是鮮脆的
不是那種包好很久軟趴趴咬不斷的海苔
馬上加回不少分數
巨無霸生食甜蝦手握壽司 NT.180
原本想要點網路激推的"賴桑巨無霸招牌握壽司"
但臨時改變心意換成甜蝦系列
這一換真是驚為天人
生食的甜蝦怎麼可以這麼鮮甜滑美
完全不是爭鮮或一般店家提供的小甜蝦可以比擬的
吃膩了鮭魚.鮪魚.旗魚等生魚片嗎
這個甜蝦巨無霸手握真會讓人停不了口
喜歡甜蝦又敢吃生食的一定要點來吃吃看
日式烤黑豬肉丼飯 NT.200
附白飯.味噌湯.蒸蛋.三樣小菜
烤黑豬肉是帶點厚度的豬排
刷上甜甜鹹鹹的燒烤醬
套餐整體而言較不出色
鹽烤日本青魽上等 NT.280
吃了這道發現來賴桑點海鮮類就對了
烤魚金黃焦香又多汁
熱騰騰上桌美味度真是沒話說
碳烤牛小排(2串) NT.130
同樣都是燒烤
但是烤魚和烤肉的飽水度卻大不同
覺得這天肉類的口感與風味
都比不上海鮮來得難忘與動人
一長排的板前料理區
活跳跳的新鮮海產就在客人面前
9點半就要領號碼牌真會讓人很躁鬱
最好選在平日時段才能輕鬆享用美食
地址：花蓮市林森路90號
電話：03-832-8917
時間：11:00~14:00 17:00~21:00
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