美食專欄
住在北斗的應該都有吃過..北斗黃深海深土魠魚羹，
位於中華路上(屈臣氏旁)，每次都要等..
尤其是那個脆皮豆腐，外酥內嫩一份只要25元,
要吃的時候還要注意燙口，銅板級的美味。
土托魚羹則是南部口味，甜鹹口味，
加點醋更提味，100元吃飽飽。
北斗黃深海深土魠魚羹
地址：彰化縣北斗鎮中華路253號
電話：04-8887189
營業時間：15:30~22:30
備註：建議先打電話比較不用等，
公休時間要查粉絲團(請點我)
其實這是一間外地人不會來吃的店，
幾乎全部都是在地人啊(擠滿滿)..
外面一字排開拿手機的都是外帶在等候的，
小腹婆非常有經驗，
因為我這六年應該也吃了無數次了XD~
有改過裝潢，整個變的光線通明很乾淨，
上面大大的就是販賣品項，很簡單..
就是魚羹類.清羹類.飯麵類.滷味.小菜類.燙青菜
內用座位大概十桌，吃這種小吃的換桌速度很快，
夏天的時候還有冷氣可以吹爽爽~
涼涼的吃熱熱的羹一樣很享受。
冬天的時候則是人滿滿滿滿...
價位調漲了五摳，不過還在可以接受的範圍，
之前懷孕的時候我就會一個人來點個套餐XD
小腹婆必點：
魚羹飯+地瓜葉+炸豆腐
55+25+25=105元。
內用請自己拿湯匙和筷子。
每張桌子上都有這個甜辣醬，
有一些滷味可以選購..
不過我很少吃滷味耶XD~所以我沒沾過。
今天我一樣點平常吃的組合。
炸豆腐25元，一共有八塊，
一律現點現炸，所以有時候要等個半小時左右..
炸豆腐的皮外脆口，變成一層薄薄脆口的外衣，
裡頭是多汁的豆腐，不小心還很容易被燙傷，
沾他們特調的蒜蓉醬很搭，
我很愛那種燙口的軟滑感(閃爍)。
燙青菜，不愛吃肉燥的可以跟他說不要加。
我反而超喜歡吃肉燥XD~加上了肉燥又淋上醬油，
地瓜葉吃起來很香(肉燥香)，一絲絲的不會很瓜(台語)，
幾乎一份燙青菜就讓一個女孩子吃飽了。
這就是我懷孕的時候一個人的份量XD
超多的~~
還有這個土魠魚羹，帶著一點點南部的滋味。
剛炸起來的土魠魚，剛剛好一口大小，
一碗大概有五六塊左右，
我每次都喜歡留到最後吃。
(( 好吃的留到最後吃 ))
或和小龍一起分享著吃~
土魠魚肉很細緻，雖然說不是完全的無腥味，
整個就像在吃雞肉一樣的外酥內嫩，
泡在湯裡頭吸附了羹的甜，
讓整個魚肉更加地滑嫩。
肚子餓時我會選擇羹飯，細細嚼著羹飯，
品嘗著羹的甜鹹滋味，
高麗菜的甜，土魠魚肉的香，
似乎還有拌炒過的香氣都濃縮在這碗羹裏頭，
冬天吃這碗很暖胃。
肚子不餓時我會選擇黃麵，Q溜Q溜一口一口就吸完了，
黃麵很容易吸附羹湯的滋味，
淡淡的甜，鹹，香。
加點醋提味也是不錯，在地人的排隊美食，
分享給大家。
北斗黃深海深土魠魚羹
地址：彰化縣北斗鎮中華路253號
電話：04-8887189
營業時間：15:30~22:30
備註：建議先打電話比較不用等，
公休時間要查粉絲團(請點我)
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