忠孝敦化咖啡廳推薦【Coffee Lover's Planet】日本UCC上島珈琲新品牌，享受咖啡的各種型態@Jennifer養雞雞任務小姐

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原文出處http://jennifersmilecc.com/coffee-lovers-planet/

日本UCC上島咖啡新的品牌【Coffee Lover’s Planet】，

很意外的第一間旗艦店就設於台北Sogo敦南店B1，

也就在非常火紅號稱世界第一的早午餐店Sarabeth’s 紐約早餐女王的旁邊，

從人行道的落地窗看下來，可以看到吧檯的燈飾就像一個咖啡豆的形狀，

陽光灑落的時候，正個咖啡廳就像個咖啡藝術的展間，

透露出明亮、輕快、很舒服的感覺。

點餐的部分店員都會幫忙介紹，看到上面這個彩色的「Flavor Wheel」，

它也可以幫助你挑到自己喜歡的咖啡

點餐也很特別，選定豆子種類以後，店員會給你一個數字卡，

代表你選的豆子種類，以及勾選你今天用品嚐豆子的方式，

因為這邊標榜的就是，用各式各樣的烹調方式品味美味的豆子，

真是太喜歡這樣的經營方式了

今天我喝的是耶加雪菲，用的萃取方式是塞風式，

因為店員說，今天的咖啡手塞風煮的很好，

用這樣方式也可以品嚐到這款豆子很豐富的層次，

哈哈，我立刻買單了！

COFFEE LOVER’s PLANET一共提供了7種不同的咖啡萃取方式，

除了有常見的義式、手沖、塞風、冰滴與濾壓壺，

另外還有Drip Master 全自動手沖機，和能做出像啤酒般泡沫的空氣式咖啡機。

這滿有趣的，是一個set，可以嚐到各式各樣一小杯的咖啡，有點類似品酒的方式

和上面的同一個概念，但是比較大杯三杯

店中間的中島還放著各種豆子的原豆/烘過的豆子/磨過的豆子，三種型態

很認真煮咖啡

我的咖啡來囉！非常喜歡這邊的印花杯子，整盤端上來的時候令人好開心喔

聞香杯，時不時拿起來聞一下，神清氣爽

Coffee Lover’s Planet沒有限時，平常日下午我在這邊享受了一個很棒的下午，

有wifi可以用喔～長桌還有很便利的插頭，

但是這裡空間比較偏向開放式，別要求有多安靜的環境，

特別是到哪裡都是人的假日，我想要寧靜是幾乎不太可能的 😆

Coffee Lover’s Planet的初次體驗，我非常的喜歡，

不論是空間的營造或是這次點的咖啡，都是100分的好評價喔！

他們的二號店也於2016/11於新竹Big city要開幕囉，新竹的朋友有福了

✏

關於台北的咖啡廳，你還可以看這邊

Coffee Lover’s Planet(敦南)

電話

▌

02-2752-4157

地址

▌台北市大安區敦化南路一段246號太平洋SOGO台北敦化館

(敦南誠品對面的SOGO地下一樓)

COFFEE LOVER’s PLANET官方粉絲頁

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