美食專欄
台中火鍋，リ鍋(極の活海鮮鍋物)。リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)二店，
燒烤、海鮮、鍋物專賣店，真正活體現煮現吃，極致享受，海鮮宵夜首選!
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✿✿✿貼心小提醒✿✿✿
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完整圖文可以參考▶▶Cyndi love's享食天堂【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】分享文
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☏店家資訊☏
地址：台中市南屯區公益路二段737-2號
電話：04 2389 9895，0927 777 957
營業時間：週一~週五11:30-1:00 (中午用餐需前一天預訂)
週六~週日11:00-1:00 (最後點餐時間為12:00)
之前跟大家分享過的リ鍋(極の活海鮮鍋物)，主打活海鮮以及頂級肉品，
超霸氣的海鮮火鍋餐廳，這次換了全新的菜單，除了還有原本的海鮮火鍋外，
這次還多了リ味館的人氣燒烤以及炸物，吃火鍋也可以配著燒烤，更多樣化的選擇，
リ鍋(極の活海鮮鍋物)與リ味館相距約400公尺，因為リ味館位置比較少，
所以開了分店リ鍋(極の活海鮮鍋物)，
リ鍋主要以燒烤+火鍋為主；リ味館主要以燒烤+日式料理為主。
リ鍋(極の活海鮮鍋物)主打燒烤、海鮮、鍋物專賣店，
所有的海鮮都是真正活體現煮現吃，現場就可以看的到新鮮的海鮮，
北海道帝王蟹本週售價為每公斤2500元，每個禮拜的價格都會不太一樣，
時價，但即使市場再怎麼貴，リ鍋的北海道帝王蟹最高也只賣每公斤2700元，
另外相較於外面一般賣的是以台斤計價，リ鍋卻是以每公斤來計價的，
リ鍋以帝王蟹平價化，讓我們不用花太多的錢也可以享受頂級的好滋味。
リ鍋午餐時段只要點任何一份套餐再加499元就送一隻波士頓龍蝦，送完為止。
平日中午也可以來リ鍋用餐，需要前一天電話預約，即使只有1組客人，
リ鍋也會為大家營業，記得一定要提前一天電話預約才不會現場撲空唷!
リ鍋(極の活海鮮鍋物)有多款海鮮，黃金龍蝦、七彩野生龍蝦、
波士頓龍蝦、野生珠龍、紅蟳、日本北海道帝王蟹...
所有的龍蝦類每週三、週四都會有意想不到的大特價唷!
還有個隱藏版的龍蝦生魚片，據說吃過了一定會愛上!
リ鍋(極の活海鮮鍋物)提供多款海鮮，絕對滿足愛吃海鮮的饕客們!
リ鍋(極の活海鮮鍋物)。食尚玩家推薦! リ鍋一年四季想吃火鍋都有!活海鮮以及頂級肉品清甜湯頭火鍋!
リ鍋(極の活海鮮鍋物)提供雙人~六人的套餐組合，$1288~$8888組合都有，
基本上的組合都會有季節性蔬菜盤、白飯/冬粉、飲品、新鮮現切水果，
其他差別在於海鮮與肉品的不同，光是看到圖片上澎派的海鮮真的超激動啊!
リ鍋多了燒烤、炸物、沙拉、炒類、生魚片、粥湯的選擇，
除了可以在吃火鍋的同時也可以配著燒烤，
當然也可以跟朋友們一起來單點燒烤配些啤酒唷!
リ鍋(極の活海鮮鍋物)每人最低消費199元，
鍋底費99元，均酌收10%服務費，用餐時間為90分鐘。
✉完整菜單連結✉((想看完整菜單的朋友們可以點選連結哦~
雙人套餐 $1688
(時令前菜、季節性蔬菜盤、特A紅蟳、北海道扇貝、大草蝦2入、龍膽石斑魚片4入、鮮蚵5入、竹蛤6入、蛤蜊6入、鮮切霜降牛、極盛五花肉、白飯、冬粉、煮粥、飲品、新鮮現切水果)
雙人套餐1688裡面包含的大概是這些，也可以以$699升級加購帝王蟹腳1支、
龍膽石斑魚片6入、野生小卷1隻，一次擁有這三種海鮮。
時令前菜，前菜是清爽的生菜沙拉搭上些許的葡萄乾，
醬料搭配的是草莓優格醬，酸甜滋味。
季節性蔬菜盤，有高麗菜、木耳、蟹棒、豆腐、豆皮、金針菇、火鍋料等等，
リ鍋著重在新鮮現殺的海鮮與頂級肉品上，所以在蔬菜方面的量就沒那麼豐盛，
但是來リ鍋真的一定就是要品嚐看看他們家極新鮮的海鮮啊!
冬粉/白飯，1688的雙人套餐提供兩種主食可任選，最後火鍋的湯底還可以額外煮粥。
飲品，是店家的招牌檸檬紅茶，不是外面常見的雀巢檸檬茶，
檸檬的味道比較重些，但是小荻滿喜歡這種清爽的檸檬紅茶風味。
上盤是極盛五花肉，下盤是鮮切霜降牛，之前看過的是像是三層下午茶
的那種肉品擺設，但是這種兩層式的看起來更高級了些，
除了在肉品品質方面的著重，連擺盤裝飾也很注重呢!
特A紅蟳、北海道扇貝、大草蝦、鮭魚生魚片、鮮蚵5入、蛤蜊6入等等的新鮮海鮮，
光是看到這麼澎拜的出場就已經讓人眼睛為之一亮了，要來大啖海鮮囉!
點套餐就送活鮑魚，如果點雙人套餐就送兩個活鮑魚，
四人套餐就送四個活鮑魚，依此類推，送完為主。
リ鍋(極の活海鮮鍋物)的肉品推薦大家沾上リ鍋(極の活海鮮鍋物)的特製醬，
醬料的顏色是黃色，有點像是豆腐乳的概念，有點韓式的感覺，還滿特別的沾醬呢!
雙人套餐1688還有附上煮粥，火鍋湯頭吃到最後剩下湯的時候就可以拿來煮粥了，
加上蛋液還有海苔絲以及些許蔥花，稠稠的粥吸滿了海鮮湯底，絕對的飽足感，
真的很溫暖，之前在リ味館吃過他們的湯底再自己熬粥就愛上了，
現在リ鍋的套餐中就可以嚐到粥了，真的好喜歡，吃了好幾碗哈哈
古早味鹹豬肉 $180
古早味鹹豬肉其實單吃就相當的夠味，鹹香，但是卻不會讓人覺得太油膩，
古早味鹹豬肉特別推薦的醬料是蒜末+白醋，
沾上蒜泥醋後較為清爽，別有一番風味呢。
明太子雞翅 (2入) $180
明太子雞翅是店內的招牌烤物，特別再處理過的雞翅，把裡面的骨頭挑出來，
除了讓我們吃起來更方便外，重點是裡面塞滿了明太子，
跟著烤的香酥雞皮以及鮮嫩的雞肉一起食用沒想到相當的合啊。
鹽烤午魚 $350
外皮烤太酥脆的午魚，魚肉鮮甜可口，
不需要再特別的調味就相當夠味，旁邊也有檸檬可以擠上更加清爽風味。
大閘蟹 五兩重 $380
リ鍋(極の活海鮮鍋物)目前大閘蟹有優惠活動，
一隻五兩重380元，優惠一直到大閘蟹產季沒有為止。
リ鍋(極の活海鮮鍋物)的大閘蟹是公蟹，光是看到大閘蟹的蟹膏就食指大動了，
蟹膏細膩、綿密、飽滿、鮮甜，絕對會大飽口福，
而且現在特惠價一隻大閘蟹五兩重380元唷!
完整圖文可以參考▶▶Cyndi love's享食天堂【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】分享文
湯頭介紹、食材介紹、各縣市分店資訊、營業時間都有在完整圖文裡哦~
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