岩雪 雪片の冰

在高雄景點蓮池潭旁，原I ONE 愛玩手工披薩已經搬到苓雅區的林泉街囉！現在原址在今年三月已換成主打以天然食材自製的大型冰磚，刨成一片片如雪片般的雪花冰品，原是一間小小間的老屋建築，現在打造成工業風格中略帶日式FU的冰品店，就叫岩雪 雪片の冰，來到蓮池潭附近不如到裡面吃吃冰。

一走進室內，雖然空間並不大，不過以工業風格做為設計，保留了房屋中的原始部份建築原素，讓整個空間除了工業風格外，還略帶些許的日式風格的味道。

在往裡面走，還有個像是小包廂區域的座位，這區以紅磚牆面堆砌，讓整個空間更加的有復古的氛圍，最適合一群朋友、同學一同吃冰，邊吃冰邊聊天渡過一個美好的午後。

岩雪的冰品目前分為二大類，分別是招牌雪片及水果雪片，共有六款冰品，11/30之後會在推出新品 檸檬火龍果雪片冰。MENU。

每款感覺都很不錯，最後選擇了新鮮芒果雪片及人氣暢銷排行榜白玉黑芝麻雪片。

新鮮芒果雪片冰，以木質托盤裝盛，除了冰品之外，還會附上珍珠及一杯熱茶，熱茶每日提供的不會一樣，這天提供的是玄米煎茶，雖然最近天氣開始轉涼了，吃完冰之後，在來杯熱茶暖暖身子，是個不錯的搭配。

新鮮芒果雪片採用知名的屏東枋山愛文

芒果

，俗稱蘋果

芒果

，獨特的果香味、是

芒果

中的極品。

而芒果雪片是屬於雙色系列，除了芒果之外，也有牛奶，所以這雪片冰品一送上桌就有二色層層推疊，看起來好美。岩雪雪片の冰特別將盤子放置零下20度C後取出盛裝，讓雪花冰能自然維持較長的冷度時再拿出來，以讓雪花冰不會這麼快的融化，這款芒果雪片因為已經刨成一片片如雪片般的薄，一入口運用口中的溫度迅速的融化了整個雪片，就在此時那芒果的清香就在嘴裡快速的蔓延開來，雖然感受濃郁吃起來卻又很清爽。

附上Q彈有嚼勁的珍珠。

單純吃冰覺得口感無趣的話，可以加點珍珠增加咀嚼的口感。

白玉黑芝麻雪片冰。白玉黑芝麻雪片一送上桌，看起來黑嚕嚕的，有點像是火山泥的FU。

再靠近一看，這雪片刨的非常的細膩，同行友人說看起來又有點像是龍鬚糖裡面的感覺，被他這麼一說還真的很像。

這白玉黑芝麻一入口，那單純簡單的芝麻香立即衝了出來，雖然香濃卻不苦澀，即使吃完一整份也不會覺得膩口。

黑芝麻附上的是白湯圓，可以單吃也可以一起吃，都有不同的感受。

岩雪 雪片の冰雖然冰品的選擇性不多，但是每款冰品都非常的有特色，特別是一入口那香濃，把食材的香氣給完全呈現出來，就算吃多也不會覺得膩口或是甜膩感，因為天然無添加，所以最後口中留下的只有食材原始的清香，最後，離開前在來一杯店家提供的熱茶，不只可以清清味蕾更可以暖暖身子唷！

追蹤第一手發文請加入饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂粉絲團。