美食專欄［台北。美食］楽 GAKU 居酒屋 捷運信義安和站
成叔說：「你有吃過生雞肉嗎？！」有一家超棒的居酒屋，我們來去吧！
我當下的反應是...蛤？！生雞肉耶！我哪敢吃～（沒想到後來大家還點了兩盤，哈哈哈！）
訂位的時候絕對都要看一下朋友創業的FunNow app，很常有很多很多的優惠，所以先私心推薦一下～哈哈！
我們也用了FunNow點了串燒跟啤酒的套餐先，超划算喔！
店家GAKU就位在捷運信義安和附近，靠近我的熱炒店心頭好小林海產。
店裡是個偏現代化設計的居酒屋，我們一進來都餓壞了，就趕緊請店家上菜啦！
首先登場的就是串燒，牛肉烤的恰到好處，不會太焦，肉也不會太老喔！配一口SAKE，真是覺得人間享受
沒想到這麼快就來了刺激的生雞肉，上面有個蛋跟洋蔥降低了我一開始的恐懼XD （我就是生蛋黃控～）把蛋黃還有洋蔥跟生雞肉拌一拌，大家要開始來嘗試這新鮮感爆表的蛋黃拌生雞肉啦～～～
第一口下去有點緊張，但！好嫩啊！味道也好搭啊！小小一碗，大家就這樣一口接一口的嗑光。後來還再追加了一碗，哈哈！
串燒雞肉也是很美味！微焦的口感，吃的出碳烤師傅的真功夫～這個喝一口啤酒，覺得自己來到了沖繩居酒屋！哈哈哈！
雞湯在微風吹來的晚上，更是一個加分的選擇！
另一個重點烤牛排也上桌了，真的是CP值很高的一份餐點，喜歡加點海鹽的口感。
今天主餐是明太子烏龍麵（現在才主餐嗎？），明太子搭配上融化在麵裡的白醬，還有Q彈的烏龍麵條，也是吸睛的一道菜。
這間店不只有生拌雞肉，還有另個招牌是生牛肉，非常新鮮，醬汁搭配洋蔥再一口牛肉，好好味！
炸雞配上蜂蜜芥末醬就是基本款配備啦～不會錯的配方！很酥脆！沒想到師傅會烤也會炸！
進來這間店大家猶如餓死鬼投胎，繼續加點，明太子雞肉串！滿滿的明太子，根本滿足爆表～
墨魚香腸，脆脆的，好香，根本絕佳下酒菜！
最後還有一道紅薯起司燒，第一次吃到這樣的料理，甜甜的甜入心，還有濃濃的起司，是個完美句點！
吃飽喝足，就幫成叔切了個蛋糕！生日快樂啦！聚會大成功！
楽 GAKU
地址: 台北市大安區延吉街261-1號
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