美食專欄綠色空間 和緯店 - 經典簡餐值得回訪，聚餐好所在！
說是刻意，也是幸運，和弟弟的聚餐就來到了這麼一家好店。
話說北區、安南去近年來真是發展蓬勃，
許多餐廳、茶飲、特色餐館如雨後春筍般出現，
其中也不乏連鎖餐飲店進軍，像這家綠色空間即是如此。
店家外觀看起來非常簡單低調， 不失質感，
斗大的店名「綠色空間」非常醒目，倒是簡單明瞭，
讓人即使是在商店林立的育德路上（近和緯路口），也不會錯過它的存在。
嗯～到哪去吃飯都能看見聖誕樹了，
這是一樓的樣子，主要以櫃檯和廚房為主，
剩餘的空間才來擺幾張桌椅，不過就在通道旁，
人來人往的，非座位首選；
服務人員當然也深知這點，所以指引我們往二樓就座。
二樓的空間明顯寬敞許多，牆面、天花板、燈光等設計，
搭配營造出低調又具藝術感的用餐空間。
值得一提的是，桌椅挑選上簡直是一般餐廳的加大版，
手腳都有伸展空間，餐點也不會桌滿為患，真好！
起司可樂餅蛋包飯（咖哩醬）
歐姆蛋又嫩又光滑的蛋皮，一上桌就吸引目光，
彷彿還能看到金黃蛋液在表面隱隱流動，太誘人了！
還不太捨得破壞這麼美的畫面，小心翼翼挖一口，
搭配無敵濃稠的小辣咖哩醬，白飯也煮得OK，整個滿足。
起司可樂餅炸得香酥細緻，外衣中厚但只酥口不過硬，
裡面馬鈴薯早已和起司融為一體，口感非～～～～常軟綿，
淋上些許醬油增添一絲甘甜，阿幼個人覺得這是一道非常棒的主菜。
哈哈，玉米筍的加入實有巧思，很少見其原來的模樣，
沒想到這兒竟然帶葉入菜，是擺飾，也是食材。
綠咖哩椰奶松阪豬
超澎湃的首圖就是這道餐啦～
咦？這醬汁跟松阪豬肉的比例是否太懸殊？
多多的松阪豬肉富含咬勁卻不過韌，甚至可以稱得上柔軟哩，好吃！
看似少少的綠咖哩椰奶醬汁，雖然不夠拌飯也不算奶（我愛奶啊），
但其嗆其香，微沾就超過癮，使人欲罷不能，
松阪豬肉和各式時蔬在這美妙的醬汁催引下紛紛被秒殺。
值得稱許的還有這多樣小菜，
能嘗得出用心，而非用來應付、撐場面的。
胡麻醬沙拉用料豐富且新鮮。
清炒絲瓜不致熟爛，仍保有其形，適合夾取好入口。
青椒肉絲完全重鹹好下飯，讚！
小碗附湯卻含有兩塊大骨頭，清甜好喝，也是誠意十足。
覆盆子氣泡沙瓦 ＆ 青梅可樂
噢我喜歡這杯子！先說青梅可樂，
因為外表看起來就是可樂，沒特別拍，
但喝起來卻是檸檬味，感覺應該叫檸檬可樂哩！
覆盆子氣泡沙瓦，感覺是汽水+覆盆莓醬的組合，
喝之前記得攪拌，會變成一杯粉紫色的酸甜飲料喔！
摩卡焦糖布丁 ＆ 冰淇淋泡芙
甜點甜點甜點，又是另一個亮點。
通常我對飯後甜點的期待不太高，以免摔得太慘 XD
不過至此出餐完畢，讓我覺得滿意極了，
連我那挑剔的弟弟也難得開了金口，點頭說這家不錯。
拜託不要因為樸實的外表，就看不起摩卡焦糖布丁，
它超級綿密好吃的耶！微微摩卡香氣與焦糖的甜蜜很搭，
而且它滿大一個的，喜歡吃布丁的朋友不要錯過～
至於冰淇淋泡芙也很不錯，但可能剛從冷凍取出，放一會兒軟了才好吃，
口感是屬於比較扎實的，不會太甜的香草冰淇淋泡芙唷。
小總結：
最後奉上超簡單明瞭的DM菜單。
是說，本來看到價錢時覺得有點兒貴，還要收10%服務費，
不過在完食後，則打消此疑慮，整體來說值得這個價！
燈光美、氣氛佳、餐點美味，而且似乎沒有限定用餐時間，
很適合聚餐，回訪指日可待。
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地址：台南市北區育德路363號
電話：06 - 2810982
營業時間：11:00 - 22:00
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