落入伯爵茶香中的黑色珍珠【霜花亭】躍彈開啓舒芙蕾之旅 / 胖胖厚鬆餅 / 珍珠奶茶舒芙蕾 / 台南永康

落入伯爵茶香中的黑色珍珠【霜花亭】躍彈開啓舒芙蕾之旅 /胖胖厚鬆餅/珍珠奶茶舒芙蕾/ 台南永康

霜花亭

店址：台南市永康區中正七街86號

電話：0975-249060

營業：一~六 12:30-21:30，周日 12:00-19:00

主打：日式厚鬆餅.咖啡.霜淇淋

食日：105.12.03

消費：內用低消80元/人

【延伸閱讀】

【2016台南開幕店家懶人包】

來到此店發覺～想要吃鬆餅看來真的要預定，若來的時間都碰壁無內用位置。可能只剩外帶。

外帶區也是有一些單點鬆餅咖啡或歐蕾可以選擇。

店內的菜單就這樣大剌剌掛在上頭，想點什麼吃什麼，直接跟店員說即可。

(內用低消每人80元)

棧長很幸運的坐在吧檯前面的烤排盤位置，這樣可以欣賞整個製作的過程，拍起照來也比較方便。

國產柳丁霜淇淋 80元

柳丁清香不甜膩~有種清新的感覺。

今日點了黑糖拿鐵 120元抹茶拿鐵 100元。

咖啡濃厚~也是不錯喝(黑糖有點不足夠)

這一杯抹茶拿鐵~漸層分為三層，我是從底部開始喝，慢慢喝到上層，一杯拿鐵讓我有三種味覺感受! 很不錯。

純喝底部的抹茶真的比近期熱夯的5X嵐抹茶拿鐵~若單喝抹茶來比較，這裡的比較深厚有味道許多，不錯喝喔。

【今日主角】

珍珠奶茶舒芙蕾 258元

這個就是爆紅的珍珠奶茶鬆餅，棧長打從心底感覺珍珠就像棉花床上般的畫面，珍珠呈現放空狀態整個陷入伯爵茶醬中～一整個畫面好舒服的。 波霸口味上蠻Q彈的，與香濃的伯爵奶茶醬及茶香鬆餅一口咬下，沾滿茶葉香氣吃起來很舒服~有種甜蜜蜜的滋味，這是我第一次體會到的感受。(很好吃)旁邊還有無糖的優格(莓果醬)，吃起來與優格蠻協調的~也是很棒。

新鮮藍莓厚鬆餅 208元

鬆餅上頭藍莓整齊的排列著，在視覺上已經加分很多，原以為鬆餅吃起來可能會乾乾的，想不到鬆餅茶層中還有想不到的奧妙存在，裡面竟有藍莓乳酪醬(這個藍莓控一定超愛)，隨餐還有附上新鮮藍梅優格及藍莓果凍整份吃起來會很有飽足感~嗝。只是等待時間都要許久，都是現做的。

【食後心得】

午間時刻約一點半到，店內很多滿滿客人等待鬆餅佳餚上桌，若真的沒有預定一定很難有空位。點餐方面因為是第一次來以為還要寫在菜單上，點餐方面直接跟店員說即可，後面餐點等待過程中會覺得~我的餐點真的有在做嗎?看他們不慌不忙的製作中，真的會一度認為我的可能被遺忘了>

霜花亭

店址：台南市永康區中正七街86號

電話：0975-249060

營業：一~六 12:30-21:30，周日 12:00-19:00

主打：日式厚鬆餅.咖啡.霜淇淋

食日：105.12.03

消費：內用低消80元/人

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