美食專欄NOX Taipei 酒吧 # 聰明訂位方法 # 沒事來磕牙
突然發現我的朋友很狂，就在上次的輕旅行。即使駕駛在曲曲折折、本體是螺旋路徑的山間小路，三三還是以一種極度愜意的姿態，倚靠著車門，翹著右腳，左手拿啤酒啜飲，右手捉魷魚絲咀嚼；那空氣強烈的散發居家客廳的氣息，全然無視副駕駛座上正假閉雙眼、塑膠袋緊張的提在胸口的已暈車人如我。
我忍著吐意，憤恨的想著既然山路無法扳倒三三，不如就來杯濃烈威士忌吧！
灌醉三三吧！這念頭在我腦中瘋狂滋長燃燒，很火速揪了數字幫要出團。可數字幫勢單力薄，成員寥寥三女孩，時間又在下班後的微晚時分，飲酒地點著實需要方便性。我點開 FunNow 的地圖搜索模式，斟酌在公司、家與酒吧的三方距離，最後按下距離信義安和站不遠的 NOX Taipei 的預約選單。
喔，我必須坦誠的說，我是個Shy Shy Girl，總是苦手在對話的交替，所以能有替我發聲的預約軟體好讓人痛哭流涕啊～（大力擁抱 FunNow ）
# 夜未央，最合適把酒言歡
我們是第一組客人，準時九點抵達 NOX，然後看著包圍在店前側的鐵門冉冉向上捲起。
提供給店員我們所使用 FunNow 的預約碼後，店員讓我們隨意挑選座位。
NOX 店內燈光昏黃幽暗，特別是最內側的座位，張張照片都仿若帶著謎團。但無妨，我們只想好好在視覺之外，放鬆腦袋，聊著天酌口酒，往閒適的方向躺去。淡米磚牆、木質長吧檯、紅色或高或低的椅子，交織出溫暖的色調，像正窩臥在家一般。
如果去查詢 NOX 的相關資訊，大抵都會列上 NOX 老闆在調酒界的豐功偉業，也會特別寫上老闆豐富高達二百多款威士忌藏酒。縱是這麼高調的榮光，NOX 店內流瀉著卻是充滿紓壓慵懶的氛圍，並在之中添入童趣幽默的大小玩具模型，細看各個角落都會擁有驚奇。
店員在我們入坐不久後，很快速地送上水與 NOX 無限量招待的堅果碗。該死那混著蠶豆、Wasabi青豆、花生等各類堅果意圖使人滑手，酒還沒上碗內已幾近半空......還好威士忌也一一被遞上桌；我真的很害怕店員覺得我們難民來著。XD
三三在行前有特別拜見 Google 大神，查詢威士忌的相關知識，例如飲法，所以當下便化身為專業品酒人。她告訴我跟阿零說，威士忌的冰鎮飲法要訣乃：使用硬度夠的大顆冰球，降溫的同時還可降低威士忌的刺激性，更能喝出威士忌的風味。
那時我有往阿零方向一撇，我感受到她的眼神寫滿對酒鬼三三崇拜與敬重。
# 那什麼、熱量重要嗎
配合 FunNow 優惠所提供的餐點有：獨家香辣拉麵，與香辣雞翅，都是適合配酒的菜色。香辣拉麵辣度很夠，Q麵體配上熱辣湯呼嚕下嘴，再趁著辣度未散在舌尖，啜一口冰涼威士忌，真的很爽快。香辣雞翅相較於第一次到訪 NOX，有那麼點滋味不足，但還是可以感受到雞翅的鮮嫩。
附帶的說，由於數字幫這三位女子已經久久未曾臨幸健身房，去跟隨健身教練 Dodo 的節奏鍛鍊身體，並且眾多日子以來時刻都在吃喝、加乘美食的效果，每件褲子瘋狂吶喊我要呼吸，導致當晚的我們極為克制任何點菜的舉動──大概就是彼此狠狠壓住對方的蠢蠢欲動的手臂那樣。
總而言之，同場加映之前初訪 NOX 品嘗過的美食，德國豬腳。那德國豬腳就是得俗氣的說好吃二字，豬皮炸的外酥脆內軟黏，豬腳肉緊實有彈性，害我忍不住於即使是第一次初相見的學姐朋友場合裡，也要偷偷摸摸趁其不備夾帶了好多塊肉到我盤裡，把罪惡感跟美味都大啖入肚子裡。嗚，現在想想都還感受到德國豬腳的魔力。XD 還有還有，當晚也恰好是颱風來襲前夕，那種隔日可能狂風暴雨但昨夜卻還悄然無息的狀態。依據 NOX 的慣例，會招待現場的顧客各一盤炒泡麵。我們毫不客制都端著泡麵吃，還順便向店員請求添上堅果。
# 沒有秘密，酒酣耳熱之際就全招了吧
三三一進店內就喊著這環境真好，寬敞舒服。
大概是環境的觸發，可能是酒精的催化，我們沒有玩真心話大冒險，卻把心內深藏的秘密吐露了好幾回，也將日常生活發生的倒楣事謾罵了好幾遍，絲毫沒有隱藏的。偶爾產生彼此都在滑手機的空白時間，那也很好，彼此都熟絡，不會跑出尷尬的背景。
夜慢慢的黑，店內已滿座，每桌的客人都愉悅且熱切的交談著，我們也在那裏面，音樂輕輕的悠揚，我們全被描繪成屬於台北這城市文化的一道筆跡。
# 來 FunNow 預約吧
文章結束前，要置入非常重要的工商廣告：
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可以輕鬆選擇兩個人的下酒菜：二杯威士忌+香辣雞翅；也可以獨自享用一個人的晚餐：一杯威士忌+香辣拉麵。
預約超省事，價格最實惠，還能享受放鬆肆意的夜生活；甚至，有想逼供的對象，快把他│她帶來 NOX，不需錦衣衛的嚴酷手段，不用 007 的明查暗訪，便可以馬上獲取你想要的資訊喔，趕快手刀來搶購啊！！
//NOX Taipei
Address台北市大安區安和路二段71巷7號
Open21:00PM~04:00AM
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