【紅舍。泰式料理／道地泰國口味／大魯閣草衙道】@ 尼洛的無國界美食部落格

泰式料理的辛、香、酸、辣一直是國人喜歡的異國料理之一，高雄也有許多泰式餐廳

其中不乏知名連鎖店，這家紅舍從北部下來開在大魯閣草衙道2樓

也許是大魯閣吃的選擇特別多或是紅舍開在比較角落的大道東2樓，這天用餐沒什麼人潮，雖然人少不用排隊用餐比較舒服，但是尼洛也怕踩到地雷

看～是不是一片空，用餐環境很寬敞舒適，明亮的黃光搭配精緻的陳設，用餐環境十分有氣氛，比起一般連鎖店多了好幾分享受的氛圍

桌上擺著個人專屬的極簡餐具，有一種即將要開始享用一頓豐盛晚餐的感覺

店內除了一般用餐區，也有類似這種半開放式包廂的用餐座位，不過

只有兩三桌，人數多一些的還是建議先訂位一下，畢竟這區比較有隔間感，比較不會受到干擾

我們是坐靠窗的圓桌，圓桌有個好處就是空間比較好利用，可以擺放比較多料理，不過這家餐點的盤子還蠻大的，一下子桌子也放滿了

線上菜單

鳳梨炒飯 (＄320)：

因為不知道這家泰式料理的口味如何，所以我們決定單點，點幾道招牌也喜愛的菜色，這道鳳梨炒飯米粒是道地的泰式米，吃起來粒粒分明，味道還蠻中規中矩的，不過肉鬆跟腰果給的量還蠻多，炒飯份量也不少，四個人吃都很夠喔

蝦醬四季豆 (＄190)：

這裡的蝦醬四季豆比較沒有乾煸過那種感覺，所以吃起來脆脆的帶一些新鮮口感，香辣的滋味讓人一口接一口，超下飯的喔

椰汁雞 (＄300)：

跟連鎖店相比之下，除了原有的酸辣滋味還帶了比較明顯的辛香味，辣度也比較高些，適合口味重些的朋友，尼洛還是喜歡另一家椰奶味重的口味

芝麻酥蝦餅 (＄300)：

這道芝麻口味的蝦餅沒在其它泰式料理店看過，所以點來吃吃看，外觀跟一般圓形擺盤落差很大，唯一熟悉的只剩下尼洛最愛的酸甜梅子醬，芝麻蝦餅吃起來油脂飽滿滿口的芝麻香氣，蝦漿部分也比較厚且紮實，不像一般酥皮夾薄薄一層的蝦漿，好吃可惜太油膩，吃完三塊飽足感破表啊！

喜歡吃泰式料理的朋友，這家紅舍口味口感也蠻適合台灣人口味，不會過辣過嗆，菜色都還不錯份量也蠻大的，提供給大家更多的選擇

營業時間 | 星期一~星期四AM 11:00~PM 10:00

星期五~ AM 11:00~PM 10:30

星期六~ AM 10:30~PM 10:30

星期日~ AM 10:30~PM 10:00

店家地址 | 高雄市前鎮區中山四路100號 (大道東二樓)

店家電話 | (07) 793-9777

官方網站 |紅舍泰式料理

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