台南市永康區美食推薦鴻牛溫體牛肉個人鍋『鴻牛個人溫體牛肉鍋➤一個人也可以享受到溫體牛肉爐,平價美味!!』- 媽媽我想嫁去台南 - 愛食記 最好用的美食App



來分享永康區的美食了!!!

永康大橋、東橋這一帶真的是越來越多店了~~~

好熱鬧,也好多必吃的美食餐廳XD

冷冷的天氣就是要吃鍋補補身啊!!! 在台南...就是要吃美味又新鮮的溫體牛阿!!!!!!!

今天桑妮阿文要分大家分享的是,一個人也可以獨享的溫體牛肉鍋唷~


這天桑妮和阿文來的時候,還剛好看到送牛肉的來~~

哇哇哇,新鮮的牛肉,好可口!!!

這裡的廚房是透明式的玻璃空間~ 所以可以看到老闆在裡面切新鮮的牛肉片唷~

料理台也很乾淨整潔,讓人覺得安心XD


分享Menu給大家參考!! 這裡價位很平價~

主要是個人鍋的用餐方式,價位約100尾至200多元~

除了招牌溫體牛以外,也有豬肉、雞肉可以選擇~

※不過小小提醒大家一下!! 因為這裡的牛肉都是當天新鮮現送~

所以有時候比較晚去的話,可能牛肉會被點光唷!!!!畢竟牛肉是招牌阿~~~

不過店家有提供預訂服務! 如果已經決定要點牛肉~可以先打電話跟店家預定!!^^


醬料是自助式的! 醬料很齊全~

除了一般的蔥、辣椒、薑絲以外! 還有提供米酒提味唷~


店內環境整潔明亮,有大桌子小桌子~

所以不管是一個人來享用,還是多人來聚餐,都很合適^^


來來來,溫體牛肉鍋! 桑妮就是愛吃牛呀! 尤其是溫體牛~特別好吃!!!

這裡一個人就可以享用,210元就可以吃飽飽,還是新鮮的溫體牛肉~

個人鍋都有附白飯(也可免費升級成脆瓜肉燥飯)、豐富菜盤、溫體牛肉片,還有自助式的飲料和醬料~

(圖中的丸子是另外點的XD)


這裡的湯頭是採用牛骨熬成的高湯為基底! 主打不加味精~

湯頭喝起來順口清甜!! 加入蔬菜下去煮完後~湯頭就更濃郁好喝了!


菜盤很豐富耶! 份量很夠~基本上該有的火鍋料都有阿XDD


就是這個牛~~ 牛肉好好吃! 滿滿滿的一盤牛肉~

切成薄片好川燙好入口!

重點是桑妮個人覺得這價位,還有這樣份量的溫體牛肉...很超值耶!!!!

因為一般外面溫體牛肉,一盤也差不多要200元上下了啊!><

這裡整個鍋物210,可以吃飽飽吃得很滿足耶~


牛肉只要輕輕的涮個3~5秒左右!! 大概5~7分熟的口感! 鮮嫩又美味!!!

桑妮最愛的就是溫體牛這種鮮甜的肉味~ 好好吃唷!!!


沾點醬料一口塞~不會碎掉! 是軟嫩的肉質~我喜歡~


鍋物都會附上一碗飯,也可免費升級成脆瓜肉燥飯~

這裡的 脆瓜肉燥飯是台南甜甜的口味~ 偏甜的肉燥醬汁,吃了很涮嘴!


這一道是阿文吃的麻油雞鍋!!! 阿文超愛吃這一類很補的湯頭~

尤其是冬天!! 他說來上一鍋麻油雞,整個身體都暖活了!!


麻油雞的湯頭很濃郁,是濃濃的麻油香氣,

這裡選用的是土雞雞腿肉!! 肉的份量也不少~肉質吃起來QQ的很札實唷!


雞皮也煮的QQ的~彈牙又好吃~ 再加上土雞肉彈牙的肉質~很Match!

沾點沾醬! 濃濃的麻油香氣與沙茶醬的搭配,也很不錯XD


麻油雞的湯頭,不僅僅是搭配雞肉很好吃~

其實用麻油雞的湯頭來涮牛肉,或是松阪豬、豬肉丸!!也都別有一番風味~

其中桑妮蠻推薦麻油雞搭配松阪豬和豬肉丸子的!!!!

這是加點的松阪豬!! 哎呀~桑妮和阿文真的很愛吃松阪豬!!! 看到菜單有就很想點XD

這裡的松阪豬也很不錯,脆脆的口感!! 新鮮好吃~

涮牛肉鍋的湯頭,是比較接近原味的感覺~

涮麻油雞的湯頭,則是多了濃濃的麻油香氣~


這道是店家自製的手打豬肉丸~ 覺得這一道真的很特別耶!

吃起來的口感和一般市面肉的豬肉丸不太一樣,

咬下去是有點脆脆的口感,下鍋煮後,感覺吸附著醬汁的感覺~

一口咬下有點啾C的滋味XD 覺得整體很不賴,蠻值得點的!


處理過的脆牛肚,稍微川燙一下就可以吃囉~

吃起來是脆脆QQ的口感!


在台南,桑妮阿文還真的比較少看到溫體牛肉鍋可以一個人享用的耶~

這間是我們發現的第一間可以單人享用的溫體牛肉鍋~

重點是平常有在吃牛肉鍋的朋友就會發現....這樣的價位,真的還蠻便宜實惠的!!!!

覺得住台南真幸福~~~~~~ 分享給各位朋友囉XD


地址:台南市永康區東橋一路26號

電話:06-3020067

營業時間:下午5點~晚上11點(周二~四)、中午11點~下午2點&下午5點~晚上11點(周五~日) 公休日:星期一


※牛肉每天新鮮限量,想吃牛的朋友可先電話預訂!


更多 鴻牛溫體牛肉個人鍋 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:

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