美食專欄阿杜皇家泰式料理~大口吃飯好過癮之高CP值泰式佳餚 @ 費小娜Light Life
泰式料理是費小娜喜愛的料理種類之一
色彩鮮豔華美，配上酸酸辣辣的滋味真讓人食指大動
不過朋友常說:高雄的泰式料理餐廳選擇少，
每每都被連鎖龍頭給制約，不知道有沒有其他新鮮味兒?
『有的！』今天就來帶大家來吃我的口袋名單店:
阿杜皇家泰式料理(明誠店)
其實費小娜本身已經光顧過阿杜和平店幾次
但這間華麗可比曼谷大皇宮的明誠店倒是首次光臨
這間阿杜很有旗艦店風範
一進門我就被這隻金光閃閃的大象給震懾了一下
▲六人用餐區
用餐環境非常舒適 阿杜的服務人員也非常親切
可以請教他們很多泰式料理的問題
▲這是開放式圓桌包廂區~可以坐個10人沒問題
另有隔間式包廂區
但那天已有客人就不便拍照給大家看啦~
給大家參考一下阿杜FB粉專的年菜的合菜菜單
種類豐富且價位也挺划算
十人以上聚餐也適合~
▲香噴噴的茉莉香米
吃泰國菜就是要猛吃香米飯啊！
每次吃完都可以直接省了下一餐的餐費 ~
▲頗有質感、沉甸甸的大象瓷盤
▲招待的蝦餅
偏台南蝦餅口味的小零嘴~
等待期間吃個幾片
▲綠咖哩雞肉
費小娜必點的泰國菜來囉!
每次光這個醬汁就可以吃好幾碗飯~
對了這道菜是辣度比較高的喔(但我愛)
不能吃辣的就要斟酌一下
阿杜的綠咖哩醬汁比較沒有用澱粉勾芡
所以不那麼濃稠，有點偏『湯』的口感
雞肉鮮嫩且蠻大塊的~一小甕很快就掃光光了
剩下的湯汁建議還可以留著待會攪飯也很對味~
▲蝦醬四季豆
不要錯過阿杜的蔬菜類
味道都很清甜多汁，也可以平衡重口味的肉類
點個空心菜、青木瓜等等也不錯~
▲皇家烤松阪豬
肉質嫩又片的薄薄的~相當好入口
▲巴拉披(新菜)
去骨的炸魚再淋上酸酸甜甜的醬汁
雖然有放很多辣椒但吃起來幾乎沒有辣的感覺
這道菜乍吃之下比較沒有泰式風味
不過魚上那一顆顆綠綠的是綠胡椒顆粒
咬破和魚一起吃還蠻特別的
我覺得兩個人點這道比較沒那麼適合 分量很多
如果大家庭倒是可以點给小朋友吃
酸酸甜甜還去了骨很方便
檸檬魚吃厭了的朋友若想換口味可試看看
今天沒點檸檬魚
不然檸檬魚也是白飯殺手阿~~~~~~
▲咖哩炒蝦
一共八隻蝦~中間蝦體已去殼
吃起來非常方便
這道菜旁邊的碎蛋泥是我個人的最愛
龐丁外婆每次吃完泰國菜都會打包這個碎蛋泥回家
我可以光吃碎蛋泥就配完一碗白飯 太喜歡!
蝦子也蠻甜的 肉很肥~費小娜必點菜色!
▲泰式奶茶
龐丁點的~顏色似乎沒有想像中的橘
味道蠻甜的~螞蟻龐丁很愛
▲羅望子茶
個人比較推薦羅望子茶
酸酸甜甜有點像中式酸梅湯
吃完重口味的泰式料理配上這個茶解膩再好不過~
▲摩摩喳喳
店家自己做的紅色馬蹄還蠻好吃的
配上波羅蜜、西米露、椰肉...口感層次豐富
很有特色的甜點！
這份量大概是四人份~
後記
本篇食記為與阿杜皇家泰式料理合作體驗
費小娜之前也發表過阿杜和平店的食記喔~
菜色略有不同大家正好可以對照參考
喜歡泰式料理的我衷心希望:
高雄泰式料理可以更多元有更多不同的選擇
阿杜皇家泰式料理菜式豐富價格CP值高
價格大約是連鎖龍頭打8~85折左右，十分划算
推薦喜歡泰料又愛爽快大啖白飯的朋友們快來試試！
貼心小資訊
店名:阿杜皇家泰式料理
地址:高雄市左營區明誠二路441號
電話:07 556 3387
營業時間:無公休 營業時間1100~2200
休息時間1500~1630 六日無休息時間
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