美食專欄
幾個月前幾次經過這間位在南屯區的大喜鍋（南屯店），總是看到人潮很多！
原來是因為平日中午只要＄２１８，晚餐＄２３８，假日＄２５０
，並且免收服務費，就有鴛鴦火鍋２種湯頭搭配「鮮切肉品」和「近５０種火鍋料」
吃到飽！！！
加上肉燥飯、咖哩飯、各式滷味、涼拌小品和沙拉無限供應，ＣＰ值真的爆高的啦！
就算一個人來開鍋，加價＄２５元，這個價位還是非常親民！
「大喜鍋」就是要讓你食在健康～食在美味～食在吃到寶，
吃到等於賺到，不是嗎？哈～
這天或許是因離峰時段來用餐，整場吃下來完全不受打擾，令人毫無拘束！
（因為店員不會一直來收盤子！XD）
以這次２人用餐，可以分配到４人座位，其實桌面擺放的空間也綽綽有餘啦！
反而最後養成咱們自動自發，自己收拾桌面餐盤的好習慣！畢竟這裡是不收服務費的喔！
趁著最近天氣轉涼，可以來大喜鍋（南屯店）感受一下不同的平價火鍋吃到飽！
大喜鍋（南屯店）吃到飽鴛鴦火鍋店
地址：台中市南屯區南屯路二段262號
電話：04-2471-9008
營業時間：11:00~21:00
用餐時間：11:00~22:00
用餐限時：90分鐘
Facebook：大喜鍋南屯店
大喜鍋（南屯店）是今年５月底新開幕的，難怪整間店看起來這麼新！
平日中餐時段１１：００～１６：３０，晚餐１６：３０～２２：００，等於中間完全沒休息吔！
假日（例假日）也只要＄２５０，但根本不敢選假日來，覺得人潮應該會爆多的吧！＠＠
單人開鍋需要加收＄２５元，但免收服務費，以吃到飽的火鍋來說，還是有物超所值的感覺！
玻璃窗外就能看到切肉片的機器。
之前騎車經過這裡，完全沒注意內部裝潢，原來裡面這麼可愛啊！哈～
平日下午１點多，已過了用餐的尖峰時段，所以不會很擁擠的感覺！
但陸續還是有客人進來～
裝潢設計像童話世界裡的森林小屋，色彩繽紛而鮮豔，也很適合親子一同來聚餐！
ＬＥＤ燈外面有個像安全帽的燈罩，實在好可愛啊！哈～
火鍋料及各式肉品和海鮮都在這裡～
肉品有牛肉捲、雞肉、豬肉和雞柳條，唯獨缺了羊肉。
提供的海鮮有５種左右，都蠻新鮮的，口感也很好！
像蛤蜊和蝦子這一類的海鮮，這天並沒有看到！
熟食、生菜沙拉
、
醬料
、湯底
和餐盤的擺放處。
湯底若不夠可以自己拿去加～
滷味小品有鴨血、豬小腸、豆腐和雞心，都有入味，也能加入火鍋中再加熱！
但雞心咬起來不太像雞心，有點像素肉的口感，不知是不是錯覺？！＠＠
這裡除了有拉麵以外還有王子麵、冬粉和白飯可以選擇，一旁有提供肉燥醬和咖哩醬。
飲品區
生菜沙拉（左）有和風醬和千島醬可選擇，我覺得口味都還不錯！
除了玉米脆度不夠外，其他生菜部份都ＯＫ！
醬料（右上）我用了３種，有自己調的醬汁和自助吧台上現成的蒜蓉醬和芝麻醬。
芝麻醬挺濃稠的，可以加點湯汁稀釋，而蒜蓉醬也不錯，自己調的還是輸了！XD
滷味涼拌小品，口味都不會過重，單吃也很好吃！
大喜鍋的白飯感覺是用泰國米吔，是我愛的那種粒粒分明口感！愛～
如果不是因為有一堆火鍋料等著我，我白飯一定會想扒上２碗的！
咖哩醬
帶點微辣，咖哩味不重，感覺比較像肉燥飯吔！哈～
不過印象中另一種
肉燥醬
裡的配料更豐富喔！！！
鴛鴦鍋的湯底可選擇２種，我們選養生蕃茄（牛肉熬煮）和新彊麻辣。
養生蕃茄
湯底不鹹也不怎麼酸，大概只有蕃茄香氣和淡淡的牛肉味而已！
吃這蕃茄鍋會覺得自己真的很養生吔！哈～
而
新彊麻辣
湯底單喝湯的話很辣，
但拿來煮火鍋料又還好，所以我會把它拿來煮火鍋料而已！
像友人很敢吃辣，新彊麻辣湯幾乎都是他喝的！
海鮮部份
都很好吃，如魷魚Ｑ彈，魴魚和白旗魚都厚實軟嫩，煮湯真的很適合！
雞柳
也是必吃的，又軟又Ｑ，一點都不乾柴，還蠻意外的！
排骨酥
肉不多，感覺是皮的成份居多，所以這個比較不愛！
友人專攻牛肉捲，我則是偏愛這裡的海鮮和雞柳！
聽說牛肉捲不錯，但屬於薄切就是了！
其他還有凍豆腐、豆皮、芝麻湯圓、米血、豬血、貢丸、芋頭
、蟹肉棒、燕餃、鑫鑫腸、毛肚、鴨腸、鳥蛋、
黑木耳、各式菇類等火鍋配料和青菜，可以吃得非常飽足又滿足啊！
好喜歡這裡的用餐氣氛，像走入可愛的森林小屋一樣！
小朋友一定更愛吧！哈～
發現蠻多是單人來開鍋的，卻能享有２人用餐的桌面空間，真的很棒！
除了有５種湯底可以選擇，另外看到桌面也有放置強勢登場的壽喜燒，
有興趣的人可以點來吃看看！
目前「大喜鍋」有南屯店外，還有青海店和沙鹿店。
想要品嚐平價的火鍋吃到飽可以就近前往囉！
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▶【台中-南屯區】大喜鍋（南屯店）吃到飽鴛鴦火鍋店🍴☞平日中午$218，免收服務費，提供鮮切肉品、滷味小品、肉燥飯／咖哩飯及沙拉無限供應！台中平價鴛鴦火鍋吃到飽！
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