美食專欄
官網 http://www.puredoly.com/
門市：台北市中正區厦門街23-2號
電話：02-2367-7538
強調全天然食材#無使用化學食品添加物#新鮮手作#限量供應
平日營業到晚上8:30.但是!!6:00左右店內已經空蕩蕩了!!
強烈建議朋友先打電話預訂
與一般蛋糕店不一樣的是.沒有切片蛋糕/沒有圓形鮮奶油蛋糕/沒有慕斯/沒有起司蛋糕/沒有手工餅乾
專心做"塔/派/磅蛋糕"
法式經典磅蛋糕
★賞味期限：冷藏7天
法國頂級Isigny純奶油，法國Barry or Michel Cluizel可可粉/巧克力，雞蛋，麵粉，糖，
蔓越莓，鮮榨檸檬汁。全天然材料，無使用化學食品添加物
法國頂級鮮奶油與雞蛋的香濃感.連不太喜歡磅蛋糕的Babe也被香氣所吸引
濕潤度讓我相當驚艷
添加了蔓越莓汁.還有蔓越莓果乾.檸檬汁.甜度不高.綿密度而不會鬆散粗糙
當天品嘗真的超級美味.一小口的磅蛋糕就有濃郁的奶油蛋香
常溫保存兩天.口感最佳.冷藏後需要回溫15分鐘.切片後請盡速吃完
6吋］榛果牛奶紅豆派
★賞味期限：冷藏3天
屏東萬丹牛奶紅豆，法國頂級Isigny純奶油，法國布列塔尼乳酪，整粒榛果，雞蛋，
麵粉，杏仁粉，糖。
全天然材料，無使用化學食品添加物
用料好實在.嚴選屏東萬丹紅豆.飽滿綿密
法國頂級奶油.不列塔尼乳酪.中西合併的美味
每一口都品嘗的道素有堅果之王美譽的昂貴完整榛果
意外的紅豆牛奶派一點都不甜膩.長輩超愛der
桔檬子塔
★賞味期限：冷藏3天
法國頂級Isigny純奶油，金桔，檸檬，覆盆子，雞蛋，麵粉，杏仁粉，糖。
全天然材料，無使用化學食品添加物
唾液無限分泌的酸v
集金桔，檸檬，覆盆子三種酸味於其中
塔皮超薄.帶有杏仁的香氣
不單純的檸檬內餡.夾層覆盆莓帶有些許的酸甜
搭配熱咖啡推薦
太妃奶油乳酪杏仁塔
成份: 法國頂級Isigny純奶油，法國頂級Isigny鮮奶油，法國布列塔尼乳酪，雞蛋，
麵粉，杏仁粉，雞蛋，麵粉，糖。全天然材料，無使用化學食品添加物
有如花朵般的典雅外型
法國頂級奶油與杏仁粉的結合
上頭是飽滿新鮮的藍莓粒
與桔檬子塔不同的塔底
是杏仁蛋糕底.標準的法式西點作法
上頭雪白的太妃焦糖乳酪
整體杏仁風味非常鮮明.同樣甜度不高.搭配花茶或式咖啡都很棒
新鮮製作.限量供應.天然食材.吃的安心.甜度低
推薦給愛吃甜品而挑嘴的非螞蟻控
本文餐廳資訊：
最新美食文章
