美食專欄
去年到東京旅行的時候錯過了大排長龍的龍蝦三明治
雖然這間龍蝦堡是CAPTAIN LOBSTER
不是日本的Luke's Lobster!!
# 菜單
看了一下價位真的不便宜
不過龍蝦本來就是高級食材
這樣的定價也不算荒唐
而且熱的都比冷的還要貴
櫃位小小的，前面的走道也很塞
排隊的人多、拿著傳單猶豫的人更多
小廚房就在櫃台後方
從龍蝦堡到龍蝦濃湯的製作都是在這邊完成~
因為只是小小的櫃位沒有內用座位都是做成外帶的
有可愛的小紙袋可以提著走
我們點了一冷一熱的M號龍蝦堡
因為想要知道到底哪個比較好吃咩
# 加拿大龍蝦堡M號 (冷) $330
冷的龍蝦堡是用檸檬奶油調味龍蝦肉後
放進用法國麵粉、鮮奶和紐西蘭奶油做成的布里歐麵包裡
檸檬奶油味道清爽，不會蓋掉龍蝦肉的味道
龍蝦肉真的非常扎實
# 加拿大龍蝦堡M號 (熱) $380
熱的龍蝦堡是先將布里歐麵包用檸檬奶油煎烤
蓋上了一層醬汁後看起來蝦肉比較少
但其實量都是一樣的啦！
會比較喜歡熱的原因
一個是我本來就比較喜歡吃熱食
便利商店買三明治之類的也都會微波後才吃
另一個就是熱的有加上龍蝦醬汁
不會搶過蝦肉的風采，反而讓麵包和蝦肉結合的更棒!!
當然若是比較喜歡輕食清爽口感的
冷的也許比較適合你哦!!
此文章在粉絲團有活動，獎品是松葉蟹腳堡一份呦!!
粉絲專頁：CAPTAIN LOBSTER
地 址：高雄市高鐵路123號(左營新光B2F)
營業時間：11:00 - 21:30
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本文餐廳資訊：
Captain Lobster 龍蝦堡
· 高雄市 左營區 · 5則評論
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