取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市


今天帶大家來到我的地盤 夢時代X統一時代百貨

為什麼說是我的地盤呢 因為居住於南高雄

出門又常常是開車的情況 所以都往夢時代跑

(謎:有很大的停車場真的很重要⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

剛好最近發現有一間開幕算是沒有很久的 那街那巷


其實一開始我想說 感覺像是年輕人開的店

所以好奇的稍微看了一下他們的介紹

由2014臺北國際牛肉麵節紅燒組季軍阿桂師技術指導開發

看起來好像滿厲害的 所以我就來幫大家試吃看看了


▲ 因為顏色跟佈置都滿特別的 其實在美食街也很顯眼


▲ 個人還滿喜歡店內的布置 有小小的工業風的感覺


▲ 店內位置其實還滿小巧可愛Der~


因為是位於美食街 店內提供的餐品就相對比較少

基本上都是麵類 雞豬牛都有提供 分為套餐跟單點

套餐+69 餐點會多一杯飲品+三道時令小品

整體價格落在 $139 ~ $258 其實在美食街算很OK的價格


清燉牛肉麵 單點$179 套餐$248

老實說看到這個餐點我第一個感想是

為什麼牛肉長那樣阿(*´・д・)? 後來想了想可能是牛肋條吧

(謎:自問自答個屁啦(゚д゚≡゚д゚)

好 不重要拉 我只是提出一下疑問 哼哼哼

還有我說那個麵條 為什麼得是麵條阿 不能是拉麵嗎

好啦 我真的有點嚇到的第二點是他用麵條

一般不都是拉麵嗎 還是只有我們這是拉麵QQ

其實吃起來也不奇怪 就只是覺得 為什麼是麵條阿 的感覺

(謎:夠了夠了 快寫你的食記━━━━(゚∀゚)━━━━!!

稍微泡一下吃起來比立刻馬上吃下去還要好吃欸~

泡一下之後麵條吃起來會比較有口感 加上又很Q很特別


這一道我覺得跟外面不太一樣是因為他不像一般清燉

喝起來可能是高湯的感覺 他喝起來有點像是雞湯之類

有微微藥膳的感覺 香氣很重 湯頭非常清澈

據說是有加米酒 但並沒有喝到酒味 喝起來非常清甜

整體而言真的算是滿好吃的牛肉麵 我說一堆廢話幹嘛...


小菜的部分是有三個 分別是 豬肉凍、梅漬蕃茄、涼拌豆芽肉絲

其實他的小菜讓我有點小小的訝異了一下

一般外面的小菜其實都是平價的食材 像是小黃瓜之類

他們提供的卻都是這種外面買貴 自己做費工的小菜

好啦 重點味道的部分 豬肉凍吃起來很Q 帶點脆脆的口感的

其實我不太敢吃這種東西 怕有腥味或沒做好會反胃

但是他們的都沒有 吃起來很順口 非常開胃(・∀・)つ⑩

梅漬蕃茄吃起來酸酸甜甜的 番茄X梅子根本逼死我

一個就是我的愛 他其實有點冰 非常juice 咬下去會爆漿

(謎:敏感性牙齒覺得有點痛痛der........

涼拌豆芽肉絲他感覺做法有點像是黃金泡菜

吃起來微辣 豆芽菜有入味加上肉絲的香氣

算是三個裡面讓我最入迷的 好想再點一份öㅅö


哦對了 飲料當天其實似乎只要一樣沒有選擇

店員沒有詢問 送來也是一樣的飲料 飲品是柳橙汁


▲ 肉看起來有點柴柴的 沒想到還滿綿密的(;゚д゚)


紅燒牛肉麵 單點$179 套餐$248

這一道紅燒據說是人氣超推薦餐點

以阿桂師參加臺北國際牛肉麵節的作品為原型

感覺就非常厲害 聽說是醬燒的

一開始以為醬油味會很重 結果其實還好

幾乎吃不到什麼醬油味道 非常的溫醇的味道

我當下一直想形容出他的味道 但是想不到怎麼形容才好

請容我用溫醇來說明一切(`┌_┐´)

(謎:詞窮就快自己承認阿~~~~~~~~~~~~

相較於清燉比較味道重一點 總之也是好吃的

哦對了 提醒大家 這一個千萬別亂加

有人加了醋 又加了辣椒 結果他變成酸辣湯風味.........


**********************************************


因為是美食街 所以是沒有服務費的

店內有一些位置 停車的話當然就停夢時代囉

另外提醒大家 夢時代已經開始收費了哦

個人覺得店內的餐其實還算不錯了


主餐的價格落在 $139 ~ $189 套餐則是加 $69

相對於外面的價格當然算偏高 但百貨公司大概都這價格

所以個人覺得算是很能接受的價格 東西又還不差

唯一有點小小一件就是 為什麼吃麵要配果汁( ºΔº )

雖然沒有到特別好吃 但美食街可以有這種味道已經很感人了

如果大家愛吃牛肉麵之類的 又想不到要吃什麼可以試試看

下次如果有去想吃看看拌麵系列 好像很好吃_(°ω°」 ∠)


| MY Instagram 吃喝玩樂每一天♥ |


地 址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(專櫃A07)

電 話:07-823-2586

時間:配合「夢時代X統一時代百貨」營運時間


                    |高雄.美食全輯

統一時代百貨X夢時代,裡面的餐廳還有…

(如無連結則為用餐過覺得OK,但未寫食記之餐廳)

  B2|ALESSI Cafe'

  B1|花月嵐、三田製麵所、燒丼株式會社、玉豆腐潮坊

    瓦城(巨蛋店參考文)銀座杏子日式豬排、天仁喫茶趣、古拉爵(大遠百參考文)

  2F|德爾芙、老乾杯

  3F|Fridays、Afternoon tea

  4F|銀湯匙泰式火鍋、小湯匙越式料理

  7F|藝奇、Mo-Mo-Paradise、麵屋武藏、樂樂庵之烏龍麵專賣店

  8F|品中信

  飲品|喬治派克、都可茶飲、翰林茶棧、樺達奶茶



更多 那街那巷 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5873d38d2756dd4b7f640552
本文餐廳資訊:
那街那巷 (已歇業)
4.7
· 高雄市 前鎮區 · 7則評論
眷村夢時代美食夢時代麵食免服務費捷運紅線凱旋站ptt外省麵食館那街那巷前鎮統一時代百貨百貨美食高雄高雄美食得獎kaohsiung左營軍港紅燒牛肉麵牛肉麵清燉牛肉麵高雄夢時代美食街food高雄市前鎮區阿桂師
美食開箱
美食開箱
美食開箱
美食開箱
快訊
快訊
推薦專欄文章:
王品「龍耀星級 蝦PA登場」限期54天!黑松露、火焰秀打卡超吸睛3大好康來襲 小資族最愛699元啖龍蝦、APP搶免費券、尋找龍的傳人米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣米匠 × Galaxy Z Flip5 | 美食攝影新利器,體驗無菜單日料的視覺盛宴!華麗畫質、自拍新境界「味蕾上的探戈」純粹鮮味引領奔放激越風情A CUT牛排館春季海洋珍饌,演繹原味與廚藝的華麗共舞
開啟美食專欄