美食專欄☛點我看原文：【台南名產依蕾特布丁】新品上市，綿密頂級柔滑布蕾，精美禮盒適合送禮，抹茶紅豆乳酪塔好吃!
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【台南名產依蕾特布丁】應該無人不知無人不曉吧!
每次外縣市的朋友來台南，都一定要買依蕾特布丁回去!
最近它們推出新產品啦~~~【頂級柔滑布蕾】
口感更為細嫩綿密，入口即化好好吃，還有精緻的禮盒包裝!
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▼依蕾特布丁位於安平路上，店面相當顯眼
路邊也有不少停車位，算是很好停車哦!!
▼身為台南人的我，也常常買依蕾特布丁回家吃
或是逢年過節當作伴手禮送給親戚好友!
▼每次經過幾乎都有不少人在排隊買，平日也不例外!
▼除了經典的布丁奶酪之外，還有美味的法式乳酪塔
最近也有新品上市了，口感超細嫩的頂級柔滑布蕾!!
吃起來入口即化，添加了法國知名品牌頂級乳的緣故
奶香味比布丁更為濃厚，好好吃，我喜歡!!!
▼經典布丁奶酪、頂級柔滑布蕾、法式乳酪塔
現在依蕾特布丁除了布丁奶酪，也推出了不少甜點!!
不同口味都想吃吃看，包裝也變得越來越精美囉
▼頂級柔滑布蕾(6入) $300
精美的禮盒挺有質感的
頂級布蕾的包裝，送禮完全不失面子!
▼採用鮮奶、法國鮮奶油、蛋黃與香草製作而成
口感十分綿密細嫩，入口即化，還帶有濃厚的天然乳香
吃完一杯忍不住讓人繼續吃一杯呀~~~
▼底部的焦糖，帶有濃郁的焦糖香氣
甜而不膩口，讓布蕾增加了不同層次的口感!
我覺得很美味~~~很適合當作下午茶甜點呢
▼經典布丁奶酪(12入) $390
真心覺得依蕾特布丁很有名，很適合送禮
升級包裝後，整體更為典雅大方
特別喜歡紫色的包裝，優雅又浪漫!
▼經典布丁奶酪有四種口味
鮮奶布丁、芒果奶酪、芝麻奶酪、可可奶酪
▼鮮奶布丁，最經典的招牌口味!
綿密滑嫩的口感，每一口都好享受!
淡淡的雞蛋香與奶香搭配濃郁的焦糖，好有層次!
這也是我最喜歡的口味之一!
▼可可奶酪，可可與牛奶的完美組合
搭配濃郁的咖啡醬汁，一打開就聞到可可的香氣!
還有這個色澤，好誘人阿~~~
▼芒果奶酪
滑嫩綿密的奶酪，淋上香甜濃郁的芒果泥
整體口感蠻豐富的!
▼芝麻奶酪
研磨香炒芝麻結合醇奶，再淋上黑芝麻醬汁
滑嫩的口感帶有濃郁的芝麻香氣，好迷人
▼法式乳酪塔(6入) $360
乳酪塔也是近年才推出的產品，吃過的朋友都很推薦!
近期也推出席捲甜點界的【抹茶紅豆塔】
有別於一般塔的形狀，這裡的是可愛的水滴造型唷
乳酪塔需要冷凍，店家貼心的附上保冷盒，可以保冷8小時左右!
▼抹茶紅豆、檸檬、經典可可、雪藏原味
▼這個月才剛推出的抹茶紅豆乳酪塔!
在門市看到不少遊客都特地買了好幾個!
100%日本進口抹茶製作，濃郁的滋味非常迷人
裡面還有不少紅豆內餡，加上乳酪的香氣，好好吃!
▼經典可可乳酪塔
帶著微苦滋味的巧克力，搭配奶油乳酪的濃郁香氣
整體吃起來層次感很明顯，上面還有一顆酒漬櫻桃
▼檸檬乳酪塔
檸檬的酸與清香，讓整體吃起來相當清爽
果香與乳酪結合的搭配，酸酸甜甜的我很喜歡
▼雪藏原味乳酪塔
上層是口感微酸的優酪乳，夾層巧克力餅乾脆片
下層則是香濃的乳酪，最上方的藍莓則是飽滿多汁
▼塔皮也挺美味的，塔皮不再只是裝飾的陪襯品
吃起來香脆可口，好像在吃餅乾!!!
▼農曆新年快到了，依蕾特布丁也推出優惠活動啦!
【同場加映品牌小故事】
依蕾特的創辦人，當初為了準備考大學而食不下嚥的女兒
親手調製了用鮮奶及雞蛋製作而成的美味布丁
不僅女兒喜歡，連親朋好友也都讚不絕口
於是於西元2000年成立的依蕾特品牌~~~
現今已成為台南最知名伴手禮、名產店
並且也是連續蟬連府城十大伴手禮的名店唷!
推薦給大家♥♥♥♥♥
【店家名稱】依蕾特布丁
【店家地址】台南市安平區安平路422號
【營業時間】10:00~21:30
【店家電話】06-2260919
【粉絲專頁】台南名產-依蕾特布丁
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