ICHIRO，一起囉!-先炸後炒，香爆鹹酥雞異於傳統鹹酥雞的美味!!

鹽酥雞，令人難以抗拒的國民美食!!!!

不過今天分享的鹹酥雞可是不同於以往唷!!

到底有啥特殊的地方，趕緊看過來吧!!

位在中華東路二路上的"ICHIRO，一起囉!"香爆鹹酥雞聽說在巷弄內，

原本還以為不太好找，

實際到了後發現還挺顯眼的，在關帝殿附近，

小小的一樓店面生意相當不錯，

廚房工作台在前面，裝潢很有特色!!

帶著美式風格，就連店員們的制服都是球衣呢!!

櫃檯面上的木頭框玻璃櫃中擺滿了許多食材，

一旁的黑板牆上寫著店裡最受歡迎的餐點，

第一次來可以參考看看唷!!

店裡的鹹酥雞吸引人的就是他特殊的料理手法，

先炸再加蔥蒜爆炒，味道更香囉～

除了鹹酥雞等炸物外，

店裡夜提供飲品，

茶飲、酒類皆有，價位皆寫在玻璃上，

(開車不喝酒，喝酒不開車)

往後走，小店裡別有洞天，

店內設有座位可以讓人們坐下來邊嘗鹹酥雞邊聊天，

顛覆一般對於路邊攤鹹酥雞的印象，

灰色牆面、木質桌椅、鐵質牌面、木質綠色紗窗門，

加上暖黃的燈光、磨石子地面，

美式風格中又帶著微微老屋的復古，

店裡擺設和掛畫都和棒球有關，老闆真的很愛棒球呢!!

每桌桌上皆備有小垃圾桶和衛生紙盒，

走到盡頭設有化妝間，

洗手台上的擺設看的出就連小地方店家都很用心!

來看看今天要點些什麼好料吧!!

[ＭＥＮＵ]

餐點種類蠻多種的，

有肉、有小點心、有蔬菜，

單點價位落在20-50元，

肉區任選3樣35→特價100元，

小點心區任選3樣20元→特價50元，

蔬菜區任選2份→特價50元，

邊聊天邊等餐點上桌吧!!

哇!!!好大一盤呀!!!

味道香噴噴的!!

讓人食指大動～

先炸再依個人喜好任選蒜頭、香蔥、洋蔥或九層塔加入爆炒，

或是再加10元還有花生可挑，

我們對於蒜頭、香蔥、洋蔥和九層塔都不排斥，

所以大手豪氣一畫，全加啦!!!

別擔心這些蒜頭、香蔥、洋蔥或九層塔都不必再加價唷!!

堆得像座小山般～

其中張開小腳的

章魚熱狗(20元)、魷魚圈(50元)、炸得超酥的豆包(15元)，香噴噴的!

炸得金黃的小方塊雞蛋豆腐(30元)

外酥內嫩的口感超級棒，

加上新香料的提香非常誘人!大推～

切成片狀的白色糯米腸(20元)

微Q的口感、鹹香的味道很不錯!

方方的小白方塊是軟嫩的蘿蔔糕(15元)，和煎的不同味道更微鹹香!!

其中當然少不了每次吃鹹酥雞我愛點的甜不辣，

店裡提供2種甜不辣-台北甜不辣(20元)、手工甜不辣(20元)，

我喜歡手工甜不辣，厚度較薄，

炸過的手工甜不辣口感Q中帶微脆，略有嚼勁，愈嚼愈香，

而台北甜不辣較厚，口感比較紮實，較Q，

炸得金黃的奶皇包(20元)

外鹹香裡面超燙口的內餡甜甜的，

鹹甜鹹甜味道很特別，

吃鹹酥雞我們家可不少了雞肉啊!

去骨雞腿肉(35元)

外酥內嫩，帶著微微肉汁，肉質不柴，

再來些蔬菜均衡一下吧!!

超受我們喜愛的

杏鮑菇(30元)、玉米筍(25元)大推～

外薄酥內揪吸的杏鮑菇和清甜的玉米筍好吃極了！！

一吃就上癮的米國薯片（４５元）

推薦大家一定要試試！！

原以為不就是洋芋片而已！！

馬鈴薯製成的薯片略帶厚度，炸過後超香超酥超脆口，比洋芋片好吃多啦！好香！！

最後是我超好奇的招牌年糕（３０元），

有２種口味－糖霜、肉桂糖霜，都是甜的！

炸過後再裹上糖霜和肉桂粉，ＱＱ甜甜的又有肉桂的香氣！

ICHIRO，一起囉!

電話：06-209-2570

營業時間：17：00～23：00

粉絲頁：ICHIRO，一起囉!

地址：台南市中華東路二段96巷14號

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