【Sayang-Sayang。南洋異國美食／來自馬來西亞十三州的特色料理】前金區

「Sayang代表著愛」

來自馬來西亞的母女與代表馬來西亞十三州的特色菜單，創新與新鮮食材的選用，

悄悄的在仁義街佔據一個小小的位子

尼洛剪髮的店就在隔壁幾步而已，雖然有看過這家店但也沒特別注意，

後來看到關注的捲捲和土豆拿鐵格友介紹，才真的注意到這家店

今天就帶著國外放假回來的Moto一起來用餐

Sayang其實不大，一樓大概五、六桌跟櫃台，二樓是有點類似酒吧的空間，

看粉絲團介紹晚上似乎有調酒與DJ，晚上用餐的時候也看到蠻多外國人的喔

整間店內畫滿了圖騰，就連店外門口的地上也有，雖然不太清楚這個代表的意義，

只覺得還蠻有神秘感的

菜單:

店內菜單內會附一張招牌菜的廣告單，第一次來沒什麼概念可以參考圖片點餐

這裡也提供合菜的選擇，不過我們只有兩個人所以就選擇單點

小小的一家東南亞創意料理其實賣得菜色種類還蠻多的，沒來過點菜真的會選擇很久

可以看到主菜的菜名就是馬來西亞十三州的州名與當地特菜餐點

飲料也蠻多具南洋風情的口味，好在老闆娘都很耐斯，我們猶豫超久無法下決定，

老闆娘還很有耐心的幫我們介紹餐點

馬六甲 (＄299)：

雙拼沙爹與香茅肉丸搭配蔬菜咖喱還有一碗薑黃飯，雖然是一人份不過吃起來還蠻飽的

印度媽媽炒麵 (＄230)：

這個是看到隔壁桌的客人點的，因為色澤真的太吸引人了

份量不算少兩個人分食剛剛好，除了海鮮、炒蛋還有一塊蝦餅，不過蝦餅被搶走了，

味道上不算太鹹辣，麵條帶有一點口感，還算不錯

薑黃飯是道地泰國長米，吃起來帶點香味，淋上蔬菜咖喱搭配著吃還不賴，直接吃會有點單調太乾

雞肉串跟豬肉串味道還蠻喜歡的，肉質香嫩不會烤的太柴，也沒有討厭的那種肉味，

而且豬肉串用香蘭葉串在一起烤，吃起來有股淡淡的香氣

馬來西亞的咖喱跟想像中不同，尼洛沒有去過那裏不知道算不算道地，

清爽的辣度不像泰式咖哩那麼濃郁鹹甜，即使不吃辣的也可以接受

雞肉串沾著特調的沙爹醬除了鹹香的滋味還帶點甜度，搭配著吃真的很不錯，有點吃不過癮啊

兩份餐點看起來份量雖然不多但種類多樣化吃起來超滿足

玫瑰塞拉西 (＄99)：

這個是店內的招牌飲料有著最近很夯的漸層色，自製的玫瑰糖漿與鮮乳還有決明子，

攪拌後喝起來沒有想像中的甜膩，奶味帶玫瑰的香氣以及決明子增加口感，還不錯喝喔

搭配店內的圖騰照起來是不是更有一種異國風味呢！

這個是點餐點加99元可以挑選一杯100元內飲料跟甜點，等於這個甜點是贈送的

雖然是附贈的小點心口味上也不含糊，燉煮到綿密帶一點口感的紫米搭配椰奶的甜，

一入口尼洛的嘴角不自覺的上揚，就是喜歡這種甜讓人心情非常愉悅

整體來說Sayang跟想像中重口味又甜又鹹辣的南洋料理不太相同，

Sayang的口味上比較適合多數年齡層，食材口感都不錯，是間值得再訪的店，

想吃點不同口味的南洋料理，這裡是不錯的選擇哦

營業時間 | 午餐: AM 12:00~PM 15:00   晚餐: PM 17:00~PM 22:00

(每月第一與第三周禮拜四店休)

店家地址 | 高雄市前金區仁義街291號

店家電話 | (07) 241-1009

官方網站 |Sayang-Sayang

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