做作•米食寓 - 過年期間限定場

說好的二訪呢XDD  果然在沒有預期的情況下就又來了，真的是近期的愛店之一

為什麼說沒有預期呢 ?  因為本來是不知道該要去哪裡吃，結果滑過臉書看到今天有難得一見微甜點

而且還是大中午就有開，二話不說就馬上出發，來的時候還非常剛好剩下最後一桌XDDDD

白天跟晚上有著不一樣的風景，而且從外面更看得出來這裡是一棟老房子

一樣的菜單，對!!  還沒有換菜單前就是這三樣，鑒於上一次已點過啤酒燉肉，這一次就來個雞腿咖哩吧

這些名片換家了，原本是擺在櫃台桌上，現在換到旁邊的椅子上

同時旁邊還有這一次的新年明信片

櫃檯的旁邊就放著今天的微甜點香草泡芙，我今天就是為了他而來啊

因為甜點並不是每天都有，而且每一次的甜點似乎也不一定相同，當然要把握一下有甜點的日子

白天跟晚上的室內果然有很大的差別，白天的採光還算不錯

老舊的置物櫃和檯燈

舊的手術燈和吊燈

2017年是雞年，所以明信片也多是雞的圖案

逛了一下餐點就上來了，不過跟我原本的想像有不一樣，原本以為是雞肉會在咖哩裡面

結果竟然是分開的，不過分開也很不錯，這樣就能各自吃到原本的味道

雞腿烤過之後，表皮非常的酥脆，但是又不會烤過頭，底下的雞肉其實是多汁的，而且連油脂都還留著

吃起來口感一點都不柴，上面灑了一點香料讓整道餐點端上來的時候，充滿了香草的香氣味

小菜的部分一樣維持清淡簡單的風格，除了非常推薦的糖心蛋之外，我一定要講一下那個菜頭跟豆干

原本以為只是上色的滷過而已，沒想到吃起來竟然有淡淡的中藥味還是五香味，真的是很不錯

另一個主角咖哩，這個咖哩上面除了灑上香料之外，裡面也是有不少紅蘿蔔和馬鈴薯

咖哩本身不會嗆辣，有一種溫溫的味道

來自日本的越光米，我想這個就不用說了，要是這裡可以提供免費續飯，我應該可以吃個兩三碗吧XDDD

香草泡芙，今天就是為了他來的，灑上滿滿糖粉的泡芙

一口咬下之後，整桌子就是滿滿的泡芙碎片，就足以證明這個泡芙有多酥脆

咬第一口就吃的到香草內餡，整個就是大滿足啊

再多咬幾口才發現，泡芙的香草內餡根本就是爆炸多啊，根本就是每一口都吃的到滿滿的香草內餡

好像內餡是不用錢的，就是超多超滿足的啊XDDDD

覺得應該還會再多來幾次XDDD  只能說真心推薦和收錄到口袋名單進去了

不僅僅東西好吃，而且連店的位置都算是比較遠離鬧區，很適合我這種不喜歡人太多的地方

然後那個甜點真的是太好吃了，只不過我想應該是因為泡芙太酥脆導致油耗味有一點重

對比起來爆炸多的香草內餡，那一點點的味道根本不算什麼

產品 ★★★★ 空間 ★★★★

服務 ★★★★  溝通 ★★★  活動 ★★★

好草回頭吃 ★★★★

做作•米食寓

04-23011285

台中市西區 公正路220號

18:00 - 1:00(週一休)

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