2015.02
吃完【林家臭豆腐】之後,往斜對面一看就是【寶桑豆花】啦!
聽說這也是台東必吃的美食小吃之一,
【寶桑豆花】一樣是位於正氣路的尾端,
(尾端是我自己的定義…比較靠近台東濱海公園)
整條路上幾乎都是民房,因此與【林家臭豆腐】一樣特別顯眼。
附近要停機車是挺方便的,店門口前都有一些機車格。
店內明亮寬敞,裡面座位並沒有很多,但是騎樓的地方也有擺設一些座位。
其實【寶桑豆花】也不是只有賣豆花,另外還有販售冰沙類飲品,
我們去的時候應該還算是冬天快春天的時節吧!
〝冰沙放假囉!夏天見!〞的告示清楚的告訴我們,冬天是沒有供應冰沙的。
店內主要就是以花生、綠豆、紅豆、粉圓,四種配料來搭配豆花,
選一種配料跟選兩種配料都是一樣的價錢(NT.30);
想吃到多種口味的人真的是賺到了~~
另外熱豆花只有冬天才有賣喔!也只有熱豆花才有分是否加薑汁。
等候上餐的同時就順便看一下桌面上的店家介紹。
【寶桑豆花】創立於民國68年,一樣是由小攤販起家的。
幾經波折與努力終於闖出口碑,也成為來台東必吃的美食小吃之一。
▲過沒多久我們的豆花就送上桌囉!
其實我們來的這天,天氣已經算是挺溫暖的了,
因此Wayne吵著要吃冰的,折衷之下只好幫他點碗去冰的冷豆花。
光看外觀感覺分量好像普通,不過其實湯匙一撈是滿滿的豆花與花生!
這兩種配料我都想吃,所以就點了雙配料的口味,
不像是一般豆花,常常都只有豆花和配料浮在湯面上,
豆花吃起來非常滑順綿密,花生與紅豆則是熬煮得鬆軟好入口,
我這碗是熱的,因此還加了薑,喝起來微辣的口感很溫暖,
寶桑豆花
地 址:台東市正氣路115號
電 話:089-347213
營業時間:14:00~22:30(售完為止)
官方臉書:台東.寶桑豆花
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本文餐廳資訊:
寶桑豆花店
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