滿足的午後時光，SANN Tè 之 牛排飄香~

滿足的午後時光，SANN Tè之山珍海味~

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店名：SANN Tè

地址：高雄市左營區保靖街58號1樓

時間：11:00 - 19:00

電話：07 556 7456

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新年新氣象!!

繼上次SANN TE新推出的特調茶飲

又有新餐點推出了XD

雖然我衷愛的咖哩依然是遙遙無期...

本次午餐:

醬燒勒眼牛排飯and奶油燴海鮮~

飲品~特調的焦糖麥香紅茶，特調摩卡

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醬燒勒眼牛排(新品):

可以選擇配白飯還麵包，我是米食的，選白飯

上桌的豐盛感很棒唷XD

熱燙鐵盤鋪滿大量的肋眼牛肉，看著心動啊

艷麗肉色帶肉汁晶瑩，脆綠的三色蔬菜點綴~

配上特調摩卡，熱燙的巧克力乳香

沒人不愛吧XD，有種淡淡的幸福感~

先吃口蔬菜，光蔬菜就很好吃啦!

脆綠的花椰菜口感脆，更吸收了肉汁鹹香，美味

紅蘿蔔口感冰涼，不會有生的味道，反而甜味顯著

杏包菇就不用說了，脆彈可口XD

換吃主角牛肉了!!

片成薄片的肋眼，依然帶厚度

從側面看的出鮮嫩肉色XD

入口的鮮甜肉味，軟嫩肉感，讓人動心

吃的出牛肉的確鮮度十足

這種品質的3分熟我也接受~

而肋眼恰到好處的油脂香氣，不過油也不過乾

讓整體滋味增色不少，配飯剛好

尤其是在配上那特製的深色蒜香醬汁～

SANN TE最強大的，就是它們的Sauce了

無論哪道菜，都有著不同風情的獨特醬汁

這次的牛肉沾醬，我只嚐出蒜香勾人

但內中還有種濃厚韻味我吃不出來~

這醬汁淋飯，超開胃，刺激味蕾

牛肉沾著吃，肉香滋味更是鮮明

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吃完開胃了，在加點一道奶油燴海鮮

(主要是看著隔壁點，自個兒頗心動..那香氣XD)

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奶油燴海鮮~

一大盤的海鮮上桌，

看著豐盛海料沉浸在白色奶醬之中

乳香淡淡的甜味隨熱氣飄散，又餓了.....

先嚐口奶醬，濃郁而不重的乳香溢口

伴隨著香料氣息以及鮮明海味融入，下飯開胃啊~

海料的鮮度自是沒話說，那鮮嫩的白色魚肉，我愛XD

加上蝦子淡菜的鮮味口感，飽足味美~

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想說吃奶油燴，那飲料在喝個清爽的~

就點了之前沒喝過的焦糖麥香紅茶!

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焦糖麥香紅茶~

以紅茶香為底，融進焦糖甜香

中間是海鹽微微的鹹味銜接

後繼炒過麥子的香氣回韻

三重的味道變化，讓人覺得好生特別啊