跳躍的宅男 - [花蓮鳳林]停車場惠鈺韭菜泡菜臭豆腐-這就是花蓮的味道

在花蓮吃臭豆腐，跟別地方不一樣就是多了小韭菜的選擇，不得不說這個味道真的就是不一樣啊，而鳳林有2家比較有名的臭豆腐，一家是游翁臭豆腐，另一家就是他們家了，這次就沒事來鳳林晃晃，當然就是要來吃一下啊^^

鳳林停車場惠鈺臭豆腐

地點:花蓮縣鳳林鎮中正路2段61號對面廣場的小發財車

營業時間:周一至周日營業時間自下午一點至晚上六點半，星期日晚上只營業至傍晚，星期六晚上在鳳林夜市擺攤

電話:0921 170 365

他的位置就是鳳林火車站對面的停車場上，這邊也擺了不少賣吃的攤位啊，他們除了臭豆腐之外，還有大腸麵線、豬寫湯和紅茶，不過這次來就是想吃臭豆腐，我就選了臭豆腐!

小韭菜臭豆腐(40元)他們有分泡菜和小韭菜2種口味，真的不得不說，如果來花蓮玩的朋友，當然要選小韭菜啊，這是花蓮的味道啊，外地朋友都會說"加韭菜不會很嗆嗎"這點大家安心啊，為什麼強調小韭菜，就是因為他完全不會嗆辣，還會比蔥多了股不一樣的香氣，所以我毫不猶豫的就選了小韭菜!而且在花蓮吃臭豆腐，很多都是加小韭菜的啊，據說他們的小韭菜都是他們自己種的，不過就算不是自己種的也沒差啦，新鮮安全就好^^

它們的臭豆腐的確是很花蓮味啊，一定要把小韭菜塞進進臭豆腐裡面吃唷，臭豆腐外皮微酥，一口咬下可以裡面吃得到豆腐的軟嫩口感，醬汁味道不重，對我來說再重一點點更棒，而且加了小韭菜之後反而透了些清爽的味道，而小韭菜味道吃起來香氣很棒又不嗆辣，吃起來真是舒服啊，再說有蒜泥的加持，味道更濃郁了些啊

來花蓮就是要吃加了小韭菜的臭豆腐啊!為什麼強調小韭菜，就是因為他完全不會嗆辣，還會比蔥多了股不一樣的香氣跟別的地方的味道就是不一樣啊!他們感覺是一家人在經營的，那個媽媽(應該是)說話很親切，感覺很好啊~下次有機會可以試試看唷~

鳳林停車場惠鈺臭豆腐

地點:花蓮縣鳳林鎮中正路2段61號對面廣場的小發財車

營業時間:周一至周日營業時間自下午一點至晚上六點半，星期日晚上只營業至傍晚，星期六晚上在鳳林夜市擺攤

電話:0921 170 365