美食專欄
高雄鹽埕沙地仔麵線羹，是朵朵蠻喜愛的麵線羹店家之一。蠻對朵朵的胃~
隔壁就是頂頂有名的下一鍋水煎包，
再過去一些些轉角處，接近公園那又有一家很厲害的雞排店!!!
鹽埕沙仔地麵線羹是這樣的小店面，店內位置不多，不過其實翻桌率蠻快的!
牆壁上貼了被報導的文章。
▼菜單就只有麵線羹，只有大小碗的區別
▼麵線羹(大)$50 (小)$40
▼店家自製蒜蓉辣椒醬
麵線羹的調味料好朋友: 烏醋、胡椒粉、店家特製蒜蓉辣椒，
加了一些後整碗麵線羹又變得更加的迷人了~
麵線羹加了些香菜提味，麵線羹裡面有主角有魚羹也有肉羹，
喜歡原味麵線羹的朋友，都沒加任何調味料好朋友們也好吃!!
麵線羹散發出來的淡淡香氣，濃稠度適中，麵線一點也不軟爛，
麵線羹內的魚羹QQ、肉羹脆脆，都很迷人!
羹湯沒有南部偏甜的口味，吃了一口就會停不下來~
愛吃辣得捧油，千萬別錯過店家特製的辣椒醬。
這種辣椒醬非一般市售的豆瓣醬，完全是辣得夠味!
加一些些就頗辣的，而這種辣度不刺喉，是朵朵喜歡的辣味!
愛吃辣的人一定要加辣椒!!!!
有機會到鹽埕區可以來試試看這30多年的在地老字號麵線羹。
以上是朵朵的小分享，朵朵的文字與OO的照片，希望你們會喜歡，謝謝你們～
*食物口感很主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享*
👯👯朵朵murmur:
貼心提醒，嗜辣者一定不能錯過店家的辣椒!!!!
【高雄鹽埕沙地仔-麵線羹】
高雄市鹽埕區大禮街20號
營業時間:14:00-19:00
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更多 沙仔地麵線糊 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
沙仔地麵線糊
· 高雄市 鹽埕區 · 10則評論
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