美食專欄
大家還記得去年轟動一時的豬血糕爺爺嗎？30年前因為中年失業帶著幼女獨自北上的他
為了幼女總是咬緊牙關一個人苦撐面對生活，終於熬到女兒長大了有自己的人生之後
為了不想當女兒的包袱，即便已經70歲了也是日復一日的批著貨開著小攤車自給自足過著自己的毅力人生！
當時我也是因為新聞報導跟著這股熱潮去探望爺爺同時也希望給爺爺一份簡單的心意給他信心
由於當時媒體的風向帶出了許多善心人士用銅板給爺爺鼓勵打氣而我當時也拍了照片打算為爺爺寫篇文章鼓勵他
即使我的文章可能帶動不了太多迴響，但是驅使我寫文的理由卻是爺爺受訪時隨口的幾句話
他說【賺的錢不要多沒關係，只要夠買一個便當、能吃飽就好了！】，這句話讓我省思了一陣子
我一開始有些辛酸的面對這個故事後面想想反而讓我從爺爺身上看見不同的觀點
人生無論什麼階段都一定有煩惱有挫折有難受但最重要的還是要樂觀過日子就像爺爺不也是帶著年邁身軀努力過日子嗎？
最近看了新聞都在報導許多年輕人搶劫、傷害、不務正業等，看了爺爺的故事更讓我覺得，我們這群年輕人可以喊苦喊難受
但是我們還是要努力做好自己好好的生活這樣也不枉費媽媽10月懷胎把我們擠出來呢！
對於爺爺私下的他有沒有喊過苦我不知道，但看著爺爺與客人應對時散發出和藹的笑容也讓人很有正能量的感受
當時媒體潮的關係已經讓爺爺應接不暇我就沒有特地寫篇文章，這段時間我也不時經過想探望一下爺爺
不過時間都偏向晚上8~9點，那陣子的天氣忽冷忽熱也不斷的急速降溫所以常常撲空沒看見爺爺
（以上圖文轉貼某位善心網友）
一直到過完年才因為網友發文輾轉得知爺爺最近的訊息，爺爺在寒冷的夜晚穿著羽絨外套坐在攤位旁閉目養神
因為時間的沖淡，人潮也開始退散，這附近雖然是捷運站但是人潮卻也沒那麼容易聚集
卻意外讓我看見有名網友留言表示因為爺爺的動作沒有那麼快才會沒有人願意購買
但是我想說，爺爺已經70歲了，可以稍微體諒他一下嗎？當時我去買豬血糕的時候跟爺爺說話
爺爺很明顯聽力不太好也許年紀大了慢慢退化了或是有重聽等，後來我當然也只能指著我要吃的食物讓爺爺知道我要什麼
接著爺爺講了三次同一句台語我才聽懂他問我要不要加辣，老天鵝！爺爺的台語口音重到我這個台北俗都聽某啊！
我也只能帶著很外省腔的台語說，免免免，結果爺爺一直望著我在講啥，我只好指著辣椒拼命搖頭）攤手
在寫這篇文章的時候也有特別爬文便有網友特別提醒跟爺爺講話盡量在左耳慢慢說，這樣爺爺比較容易聽懂你們需要什麼或是不要什麼，後來又看到了另一個分享讓我有些生氣，原來爺爺之前四處漂泊賣豬血糕到某個處落角時就有年輕人拿假的1000元跟爺爺買東西，爺爺也找了900多元給對方等爺爺檢查的時候已經來不及了，在這邊我真的要呼籲不要這樣傷害努力的人
而我也是透過新聞的轉述才明白爺爺的人生經歷，這些年來爺爺經歷了失業、房貸、養女兒、經常煩惱到無法入睡
剛北上擺攤的爺爺也經歷過懵懂的生活當然少不了被警察取締，而他也是努力的堅持過來
至今依舊早上5點起床備料，8點準時擺攤只為了減輕女兒的負擔
爺爺雖然說只要能賺到一個便當錢就夠了而我卻覺得爺爺很知足過著踏實的生活
而爺爺的故事也啟發了我與其好高騖遠不如穩紮穩打的對理想邁進
從爺爺身上也看見我父親的身影，我父親即便現在不需要養育我們但是依舊的出門工作
我父親從來都沒有跟我們說過心裡話我也只能把爺爺的故事當作了解父親的借鏡
或許我父親就是不想增加我們四個小孩的負擔而我也只能盡量做到讓父親安心
豬血糕25元
雖然這篇我是希望給爺爺鼓勵但是我還是不能擺脫訴說口感的壞習慣
那就簡單的分享我的口感，豬血糕硬生生被廚師男友咬了一大截等我搶過來拍照時已經變得很嬌小了
但是吃起來卻不鬆軟口感挺好的但是本身的醬料味道就偏淡了，花生粉跟我不喜歡的芹菜吃來挺新鮮沒有放很久的悶味
爺爺的醬料區很乾淨，不需要使用調味料的時候爺爺都將鐵盒關起來，就算是一個小小的路邊攤
爺爺也是很在意這些飲食的衛生習慣，對於觀看來說食用起來也相當安心
爺爺做好我們的食物後就一直在找紙袋跟斤兩袋給我們，孰不知我跟廚師男友根本沒有打算讓爺爺浪費這些成本
只想立馬大快朵頤！爺爺雖然只有一個人服務著大家但是服務很好喲！
蔥抓餅20元加蛋+5元
我挺喜歡爺爺的蔥抓餅吃起來挺酥脆的醬料吃得出來是自製醬料鹹甜適中辣的很刷嘴！
還帶著一份古早香味伴隨口中而爺爺也將荷包蛋煎出了又香又有口感的焦味
香腸25元
我喜歡爺爺平底鍋煎的香腸，那個味道很有家的味道，沒有碳火煙燻的味道卻帶著一股焦甜的香味
當然在我拍完蔥抓餅的時候廚師男友又把香腸咬了一截等我搶回來吃一口後感受一下味道後便拍下這張照片
於是我跟他說這是一根有靈魂的香腸而他下一秒用著傻眼的神情望著我
(哈士奇照片取至網路)
就像這隻哈哈一樣看著我也不好意思說我什麼就笑了笑點了頭）謝謝廚師男友把我寵到連忤逆都懶得忤逆XD
我想他心裡八成是說黑成這樣不是大便嗎....還什麼靈魂...
不好意思我講話比較粗俗，雖然我極力想要走出知性看來還需要好大的空間XD
另外補充一下爺爺販賣的食物有蔥抓餅20元(加蛋5元)、豬血糕、香腸、大腸25元、青草茶、冬瓜茶20元
我上次去的時候很冷就沒有買飲品所以無法告知飲品口味如何，但是網路評價似乎還不錯！
豬血糕爺爺的目前的地點在捷運菜寮站1號出口
地點：捷運菜寮站1號出口，元大銀行旁
時間：每天早上8點-晚上8點，全年無休
以上純屬翁翁個人體驗感想，請安心服用；每個人喜好不同，僅供參考！
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