阿爸の芋圓 芋頭控必訪 古早味蔗片冰 

地址：新北市永和區保平路18巷1號（近樂華夜市）

消費時間：2016/8/23

營業時間：15:30~00:00，週三公休

電話：0229247461

網站：https://www.facebook.com/abba29247461/

預算：50~150

菜單：請見內文

推薦指數(1~5)：4

註：蔗片冰很特別，欲原始天然手工製作，芋泥也很夠味，喜歡芋頭的人不容錯過

身為一個芋頭控，當初看到這家店的時候就一直想來嚐嚐

剛好趁著今天來中和的Costco來拜訪一下啦

阿爸の芋圓位在熱鬧的樂華夜市附近，招牌蠻醒目的，地點還算好找

店內座位不多，如果是在晚上尖峰時刻來的話可能要等上好一會兒，如果有空的話建議下午來

牆壁上有許多顧客寫的便利貼，還蠻青春可愛的

下面是製作冰品的空間，衛生條件都還不錯

阿爸の芋圓的所有東西都是天然手工製作無添加，為的是讓顧客吃得安心

看完菜單之後我們三人選擇了芋見泥綜合蔗片冰（100元）與芋圓白玉豆花（55元）

吃完之後覺得還蠻有飽足感的，如果是兩個人的話一起共享也蠻適合的

傍晚五點人潮還不多，所以點完餐後大概五分鐘就準備開動啦！！！

芋見泥綜合蔗片冰 （推薦指數：5）

滿滿的冰份量十足，裡面的料包含了芋頭球，芋泥，芋圓，白玉，薏仁，粉圓，蔗片冰

蔗片冰是利用紅甘蔗帶皮燒烤，榨汁之後經過處理在製作成一片片的燒烤蔗片冰

口感上可以算是入口即化，並且帶有淡淡的碳燒味與甘蔗本身的香甜，蠻值得嘗試看看的

粉圓口感很Ｑ彈，表現得還不錯，薏仁就算是中規中矩的配角

白玉的部分很Ｑ彈，吃起來很有咬勁，個人蠻喜歡的

接下來就是主角芋頭系列啦～～

芋泥很綿密，吃起來也很夠味，和芋頭大王比起來比較沒有那麼濃稠但是味道絲毫不輸

芋頭球多了一點芋頭本身的口感，香氣也很夠

芋圓本身的並不是一般很Ｑ彈的口感，是扎實而且吃得到一點顆粒的感覺

咬下去非常實在，芋頭為也很夠

整體而言是一道很棒的冰品也很刷嘴，一口接一口完全不膩啊

芋圓白玉豆花 （推薦指數：3.5）

雖然感覺豆花不是招牌，但身為豆花愛好者還是決定點來吃吃看

表現得還算OK

豆花本身是沒有焦味的，口感還算綿密，豆味也有，但是並沒有讓人特別經驗

其他配料的部分就如上面所提，倒是豆花湯的部分我覺得甜度蠻適當的，不會死甜

綜合起來是一家表現得不錯的店，如果是芋頭控真的可以來試試看

不是芋頭控也沒關係，剛好路過樂華夜市也是個甜品的好選擇喔～

另外，阿爸の芋圓所使用的牛奶是小農出品，有興趣可以試試看

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