美食專欄
在地人強力推薦小柔，一定要來嚐嚐
位在宜蘭礁溪小巷弄中的「三民大飯店」
乍聽之下，以為是哪家飯店的附設餐廳？
其實它是位在巷弄中的鐵皮小吃攤啦！
到了用餐時間，整個小吃店面被人潮擠得水洩不通
大家都想來嚐嚐這在地人推薦的平價美味。
各大美食節目，像是食尚玩家、愛玩客等
都在節目上推薦過三民大飯店哦！
最受人推崇的是滷味！
超大的滷鍋，採用老滷汁，將各種配料滷得金黃褐香，香味四溢
非常入味的呈現，讓人不禁口水直流啊！
夾了必點的滷味，我們趕緊進入室內用餐囉！
室內用餐空間不大，充滿濃厚的鄉村小吃風格
還有販售各種酒類，讓前來用餐的食客選購。
＊開車不喝酒，喝酒不開車。
菜單價位落在１５元～１００元之間，
是相當平價的美味小吃。
剛點好的滷味，不一會兒工夫，就全端上來了！
滷蛋、海帶、油豆腐、五花肉等，
海帶口感軟Q，油豆腐軟嫩入味，滷蛋皮Ｑ紮實帶有香氣
五層肉油花部份則是入口即化，肉香豐潤。
魯肉飯
醬色深濃、肥腴甘美，略帶黏性的魯肉飯，
魯肉燉煮得入口即化，肥而不膩，熱呼呼、香噴噴，蠻好吃的~~~
乾麵
簡單的白麵條，搭配豆芽及韭菜增色，
鋪上深褐透亮的肉燥，不斷發出濃郁香氣，
攪拌均勻，香滑美味，滑順、甘潤，充滿濃厚古早味。
陽春湯麵
小Ｑ姊姊點的，湯頭清爽，微甘有肉香味。
四神湯
好大一碗，配料蠻豐富的
湯頭甘潤帶有藥酒香氣，腸子肥潤爽口。
燙青菜
新鮮的青菜，稍微用滾燙的熱水清燙
淋上身褐色的肉燥，滿滿一大盤，爽口又好吃。
後記：
整體來說還算不錯，滷味好香、蠻好吃，來這邊吃的話必點哦！
其餘小吃充滿古早味，難怪成為排隊人氣店家呀～
三民大飯店
營業時間： 10:00–16:00
電話： 03 988 4675
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉十六結路103-2號
停車：路邊停車
＊推薦：滷味都可以點來嚐嚐。
更多 三民大飯店 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
三民大飯店
· 宜蘭縣 礁溪鄉 · 28則評論
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