美食專欄
【店家資訊】
營業地址：台南市中西區西和路26號
營業時間：17:30 - 01:30
營業電話：06 358 5983
臉書：壺川居酒屋
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/340059566
今天蝦米又跟著朋友出外吃吃喝喝啦
來到停車非常方便的壺川日式居酒屋
因為對面就是一個很大的停車場
來這裡可以彌補一下元宵節沒看到鄭成功祖廟、普濟街的燈籠海
因為門口就掛著滿多燈籠的~
不過這間價位稍微略高唷，店家價目表放在文章最底
上桌後店家會先送上小菜，今天的小菜是牛蒡絲
來居酒屋怎麼能不點上一壺清酒 ?
開車不喝酒，喝酒不要開車唷~
極上刺身 $380
蝦米每次出沒居酒屋或是日式料理店都會點上一盤生魚片來享用
這裡的生魚片還挺新鮮的
擺盤上感覺跟酒河原挺像的 XD
雞翅塩燒串 2本 $120
下面照片是4本，也就是 $240
店家滿用心的有先將雞翅分切到比較適合入口的大小再來烤
女孩兒們也可以很優雅地啃雞翅
外皮酥脆，肉質挺軟，整體好吃，價位則見仁見智囉 XD
炸蝦壽司 $150
上桌後要盡快食用的一到料理
炸蝦麵衣沒有因受到壽司米飯的影響，仍然酥脆
滿特別的是這裡的炸蝦壽司裡面有包著蝦卵
秋豚燒 $220
豬肉片包覆著秋葵，外層醬汁味道挺重的
裡面新鮮秋葵中和的鹹味
吃起來還不錯的一道
明太子起司蛋 $180
雖然乍看之下沒有看到明太子，但是吃起來是有明太子香氣的
明太子 + 起司 + 蛋的口感滿搭的，同桌友人也都挺愛的
鮭魚和風沙拉(限量) $150
印象中的沙拉都是冷盤，但是這道，鮭魚是熱的
讓沙拉的一部份蔬菜吃起溫熱，鮭魚吃起來一部分熱一部分冷
感覺還滿怪的 XD，這應該是壺川料理裡面蝦米唯一不推薦的吧
節瓜 2本 $80
吃起來有一點像不脆的小黃瓜，帶有奶油的香氣，應該是加了一點奶油下去烤
鹽烤櫻桃鴨 $180
肉質軟嫩的櫻桃鴨，胡椒香氣略重，但滿不錯吃的
加上一點檸檬，去油解膩，讓你一口接著一口停不下來
炒泡菜豚肉 $150
酸酸辣辣的，表現中規中矩
明太子洋芋 $180
同行友人很推這道起司料理唷
以明太子當基底調和的醬汁味道很香並帶有一點點甜味
馬鈴薯的入口即化的口感搭配醬汁 & 起司整個就很對味~
【延伸閱讀】
【台南】東區 ★ 府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue - 獨家烤醬 & 十年功力淬鍊，連東森、非凡都慕名而來
【台南】中西區 ★ 1899關東煮串燒 - 年節聚餐休閒小酌的好地方
【台南】安平區 ★ Jacky Bistro預約制餐酒館 - 傑克，這裡太神奇了，來點老闆獨特的創意料理、喝點酒、放鬆一下吧~
【台南】中西區 ★ 菊姬酒場 - 沒有招牌的日式酒場，日式燒烤、關東煮
【台南】東區 ★ 酒河原 - 文化中心旁擁有京都風格木造房子的日式居酒屋
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊
照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
本文餐廳資訊：
最新美食文章
