美食專欄
台南目前共有三家【Omaya春川炒雞】.只剩下永康中華店.就插旗達陣成功啦！OH YA！
從去年【Omaya春川炒雞】來台展店.陸陸續續了半年也從兩家到第三家分店.
一年多來.也光臨【Omaya春川炒雞】不下十次.品嚐不同料理不同風味.
這次【Omaya春川炒雞】發現菜單比前兩家更不一樣.
西瓜牛奶、瑪格利小米酒、還有夏天限定飲料.都是前兩家沒見過.
相約Nata妞一同把永康中華店給收服吧！
【Omaya春川炒雞】左右兩家牛排和火鍋.都插旗啦！
一整條中華路餐廳.還真插旗不少家.
要繼續努力吃吃喝喝才行～
外觀同樣相當醒目.特有的招牌樣式.
只是【Omaya春川炒雞】中華店的人潮沒有想像中的多.
可能平日用餐人潮也相對少一點.
用餐起來的感覺也會來的有品質些.
【Omaya春川炒雞】中華店有特約停車場.
從三皇三家旁的巷子進入.
只要消費都可以免費停車.
相對前面兩家的停車問題.大大解決不少.
開車來用餐【Omaya春川炒雞】比較推薦直接來永康中華店唷！
若是多人等候情況.等在外面吹吹風等待！
但是這天人潮挺少的.直接走進去就可以囉！
同樣一大面鍋子牆.寫上分店數字第35家.
濃濃工業風格又是搶眼色調.空間採光很明亮.
環境用餐給人的感覺很寬敞.色調上搭配還滿亮眼溫暖的.
若是帶為四人桌.只有兩位用餐.還有中間小屏障隔開.還滿不賴的！
牆面上都有不少創意俏皮畫作.
一邊用餐一邊看韓國MV感覺超悠閒.
桌子安排有四人或六人.滿足不同消費族群.
看看【Omaya春川炒雞】中華店餐單.
多了幾樣之前沒見過的.
飲料多款新樣貌.這次也必要來嚐嚐啊！我們的初體驗.
我們這次主要來吃新菜單【辛普森湯】.
之前在永華店是點上<起司年糕鍋>.
想吃清爽風味就點另一款<起司部隊鍋>.
兩款吃起來不一樣風味.同樣很好吃！份量也超多.
【瑪格利小米酒 $250】
共有原味、柚子、青蘋果、蔓越莓.四種口味.
送上玻璃杯裝入半杯冰塊.
再自己倒入杯中.單喝酒氣比較濃郁.
一大罐的量還真不少.可兩個小女子一起分著喝比較剛好.
酒精濃度大大降低不會嗆喉.
蔓越莓香氣是微微淡淡的.搭配重口味湯鍋.還挺合適.
【現打西瓜牛奶 $88】
超級大杯的西瓜牛奶.一看到餐單馬上點餐.
西瓜味道很濃郁.甜度剛剛好.
上層泡沫也很細緻.感受到很厚重西瓜味道.一點都不水～
入口的牛奶味道頗濃稠.相當溫順滑口.
喜歡哪一款飲料呢！！
夜晚想要有個小微醺配韓式烤肉.點上瑪格利酒.一起分著喝更有氣氛！
服務員端上工具箱.
疑～沒有桌子或椅子壞掉啊！！
別驚慌...裡面裝入滿滿的各類韓式小菜啦！
一人會給上三款喔！不夠可以續加.
莎超級愛泡菜的.辣辣又酸酸的重口味搭配雞肉或單吃.都超級好食～
辛普森鍋附上的生菜.
無法免費續點哦！！
台北八色烤肉都可以吃到開心...
用生菜來包入韓式雞肉怎麼會那麼好食啊！
【辛普森鍋 起士部隊鍋 $288/人】
看看這樣的份量別覺得很少哦！！
大概吃一半之後.還會加入白飯來製作韓式炒飯.
整個會讓女生飽到倂軌器喔！
起司部隊鍋裡面的配料真得滿滿滿來形容啊！
邊緣提供是熟食的辣炒雞丁和雞塊.很餓的狀態下可以先食用.
加熱後.一旁雙色起司就開始融化嗶嗶啵啵表現出邪惡的模樣啦！
端上桌後.服務員會幫忙倒入湯汁.
之後部隊鍋湯無法續加哦！！
湯汁越滾越濃稠味道更厚重.還是不能加湯.有點....！
不曉得一開始是否就能加多一點湯.
但是.濃稠湯韻來的更香氣濃.只是略鹹一點而已.
就是要等它啦！！滾滾滾～～
還有火腿、徳式香腸、年糕、鑫鑫腸、豆腐及各類蔬菜和洋蔥.
味道有多種食材融入.味道超級豐富.
道地韓醬又給上不少.融入湯中的味道一開始比較清淡.
等滾一段時間.食材入味又濃稠辣香湯汁.吃起來就相當美味很夠味！
韓國拉麵滾上一段時間也不易軟爛.是最愛的原因之一.
QQ拉麵吸收滿滿微辣香湯頭.立刻吸一大口.好燙嘴.卻好好吃哦！
麵條Q.湯汁香.口感辣.味道完全吸附.辣的很過癮～
部隊鍋滾湯之後.一旁金黃超級邪惡的起士也開始蠢蠢欲動啦！
起士控應該會忍不住一大口單吃起士吧！
奶香濃.起士鹹.
裹上一旁辣炒雞丁或湯內的食材.全部裹上一層起士雖然很胖啊！但還是很難抵擋的美味！
看看熱騰騰的起士隨便裹一圈.都能拉出好長好長的牽絲狀！
入口就是個滿足形容.
大大洋溢著笑容～～捏捏肚子的油油.
年糕也一定要裹上一圈來提味.
本身年糕味道就很淡.加點起士奶鹹香氣.會比較有滋味入口.
【韓式辣醬起司雞翅 $198】
非常推薦這一道小點心.一次能吃到雞腿和雞翅.
兩人分食還能分到各兩塊.
絕對可以吃得很過癮很開心.
雞腿肉質醃製得很有味道.外層的裹韓醬甜辣甜辣.
咬下雞腿肉質有韌勁有多汁.口感很棒！
雞翅也吃得到雞肉的部分.肉質也不少不會只是吃氣味.
雞翅骨頭啃起來很有香氣.
帶點微微辣香與雞翅表皮醬味.讓人會涮嘴～
等待一大半起士融化.更增添不同層次風味.來裹上一圈又一圈起士吧！！
冷掉凝固的起士變成一整片.
無法再一圈圈旋轉裹上雞腿雞翅.有點可惜...
趁熱要快快享用起士經典的味到哦！
吃過一輪之後...部隊鍋內還剩下一些些醬汁.
緊接而來.另一道炒飯來登場.
這回已經有八分飽了！！看到炒飯已經打算要打包回家當孝敬阿爸阿母了！
兩人份白飯與辣醬.還有炒飯的食材和一盤起士.
吃韓式料理不管什麼都要來上起士啦！
看看我們的湯汁只剩下這些.都沒有撈起來哦！！
一直滾後...湯就會越變越少又濃稠.
只要坐穩椅子.看著服務人員忙東忙西的製作炒飯就可以啦！
哇哇哇！！！最後又把炒飯弄成一個愛心形狀.
完成之後.等上個兩三分鐘再食用.
因為裡面包著起士餡料啦！！要等它慢慢餘溫融化.
別太快拉開哦！！不然那起士會是一整片的窘境.
把炒飯一拉起來....又是長長拉絲～
只是悶的時間太短.還能看見那一條條的起司形狀>///<
後來我們真的吃不下哩！
把炒飯給Nata妞兒外帶回家孝敬阿母...應該在鍋子加熱會再次融化吧～心想.
莎覺得【Omaya春川炒雞】真的吃都吃不膩耶！！
除了最最經典的春川炒雞.也不時變化出新菜色.讓咱倆韓咩總有再訪的理由.
就剩下銅盤烤肉尚未收入味蕾中.再來安排續訪～
整體價味上也走的平價.雖然從七月起就開始收一成服務費.
但口味上不變依然美味.就算再訪也還值得！
搭Time Machine覓食趣➤【Omaya春川炒雞〈台南永康中華店〉】
30NOV16
Time：11：00～14：00
17：00～21：30
Public Holiday：無
Phone：(06)312-2590
Address：台南市永康區中華路280-53號
Information：粉絲頁│官方網站│OMAYA官方粉絲頁
Parking Lot：特約停車場
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