美食專欄半寓咖啡.雨天裡，我在乾洗店品嚐香醇咖啡與美好下午茶
美味分享:2017/2
【花蓮特色美食】半寓咖啡.雨天裡，我在乾洗店品嚐香醇咖啡與美好下午茶
花蓮市區鐵道文化園區附近小巷裡，有這麼一家特別咖啡下午茶專賣店
花蓮美琪乾洗衣店的招牌下，半寓咖啡就在這裡用烘培咖啡香氣靜候大家
印象深刻這天花蓮下起了雨，因此前往了原備的花蓮雨天行程-半寓咖啡
即使冬季是花蓮淡季，但半寓依然平日人氣不減，充滿人文氣息.獨特魅力
【本文分享】咖啡、飲品、蛋糕.甜點
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靜巷裡當你看到住宅區騎樓有這樣一個復古招牌-美琪乾洗店時，代表你已來到半寓，沒有因為年代感的招牌而將店內以復古風呈現的發呆好地方
花蓮市特色咖啡下午茶-半寓咖啡店內保留了老宅原有的年代感地磚與窗
在每一個角落裡，相當用心的去布置出每一角，讓它們有各自的特色感
好像無論想要獨自沉澱、兩人悄悄話、或是一場交流聚會…
都找的到一個屬於當下情緒及需求的座位，而店內客群的氣質與音量搭配整體舒適的空間，也讓人感受到互相尊重.在靜之間又傳來一份歡樂親切招待與大家的自在放鬆氛圍
花蓮下午茶.半寓咖啡一樓樓梯下也設置一個非常舒適的慵懶
像拍照區的這一角，它是老寓洗手間獨有的新樣貌
進到洗手間讓人進一步感受到半寓咖啡的主人是多麼的細膩去佈陳屬於半寓咖啡的每一角落、展現出獨有的優雅生活氣息
臨時雨天行程-我們在花蓮半寓咖啡裡躲雨…
來一杯細緻香醇的日本黑霧拿鐵、檸檬嫩薑茶
點了兩份飲品以及每日限量供應的甜點蛋糕…
半寓咖啡的黑霧咖啡就像半寓帶給我們的巧思用心一樣
與榛果奶油風味較重的拿鐵相較，日本黑霧拿鐵咖啡
嚐起來比較不刻板，也多了一股清新細膩特別順口
檸檬嫩薑茶是一杯醒目又耐人尋味的特別飲品
嗅覺可以感受到輕輕的薑香與檸香重疊而不衝突
入口後喉間慢慢地釋放出薑特有的溫辣感，像是多了一份暖意，而風味卻又是那樣的清爽無違和呢
每日限量供應的手作甜點，也是不馬虎的看似平凡.不平凡
【布朗尼酥給了雲朵/$120】可愛的名字裡藏著夢幻般的美味~
乳酪奶油裡添加微量威士忌、檸檬，外層因為糖粒因素，讓口感酥中帶脆
柔軟而綿密的內陷，將濃郁的巧克力風味完美展現，讓這一份布朗尼更加層次.細膩，叫人難忘呢~!!
【酸甜檸檬塔/$100】顛覆檸檬的代表作，跳脫出不一樣
輕抹茶的檸檬塔塔皮，一入口就像是一道牆倒下成沙一樣的細緻卻輕巧
猶如奶酪布丁般的口感裡，明亮而適中的檸檬專屬風味輕輕占據味蕾
香香公主真的就這樣被花蓮特色下午茶-半寓咖啡征服了，服服貼貼的…
【半寓咖啡MENU】花蓮咖啡.下午茶.花蓮特色美食
【半寓咖啡MENU】花蓮咖啡.下午茶.花蓮特色美食
服務專線:0911 763 747
地址:花蓮市成功街316號(鐵道文化園區附近，步行2~3分鐘)
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