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新竹市


大家對豆花的第一印象肯定是豆漿色

但還有一種布丁豆花也是兒時記憶

常見的有巧克力.牛奶.芋頭.布丁四色

在新竹城隍廟附近的小巷內

有間開了30年的「福泉布丁豆花」

竟然還賣了不思議的"綠色"豆花喔

原文出處:http://weiwinnie99.pixnet.net/blog/post/340385382


這間在城隍廟附近巷弄內的豆花店

老新竹人應該不陌生

常常會有熟門熟路的顧客上門來買甜湯


店面小小舊舊的沒有裝潢與整理

在這吃的不是氣氛而是時光的回憶


餐點與價位皆在牆上

密密麻麻不知從何點起的話

下方圖片大多是一般客人常點的品項


前幾天去發現各品項幾乎都漲了五元

附上最新照的價目表(2017年)給大家參考


三色水果布丁豆花是布丁每去必點的口味

豆花有黃.白及可可三色

最特別的是裡頭會加上新鮮水果

切成丁狀的哈蜜瓜.香瓜整碗甜甜蜜蜜的


三色珍珠布丁豆花加的不是一般糖水

而是有著巧克力味的糖汁


店家的桌上貼著關於葉綠素豆花的介紹

除了新奇外看來還有不少保健功能

既然是店家招牌一定也要嚐嚐啊


綠色的食物真是很挑戰入口的極限

不過大家別擔心吃起來和仙草凍沒兩樣

螺旋藻沒有特殊的氣味

咕溜咕溜的像是在吃天然的果凍


熱甜湯/熱茶系列

神奇的是店家也有賣雞絲鍋燒麵


豆花口味這麼多

就算連續一個月每天來吃都吃不完耶


「福泉豆花」開在小巷內不是那麼顯眼

一般人市區逛街也少會走到這裡

但離城隍廟不太遠附上名片與地圖

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福泉布丁豆花

地址:新竹市北區平和街9號

電話:03-525-4421

時間:11:00~22:00


更多 福泉布丁豆花專賣店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58c2ebd02756dd732b89b460
本文餐廳資訊:
福泉布丁豆花專賣店
3.7
· 新竹市 北區 · 13則評論
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