美食專欄。台中北區。一中附近 獨特口味膨風伯鯛魚燒
其實這篇文章本來打算和回家菜放一起
但打著打著發現回家菜的篇幅已經蠻多了
就把這篇單獨出來啦~(憨美的開頭總是很多內心話哈哈哈)
這家鯛魚燒是大概一年前憨美的朋友推薦憨美來吃的
憨美一吃後就愛上
不時還會特別騎車來買
這照片是一年多前的喔~
跟現在攤販的樣子其實是沒變啦
但是憨美有悄悄發現他們有搬家到隔壁啦
這照片是取自於膨風伯的FB喔~
因為憨美那時候太急沒拍到
憨美記得一年多前的口味還沒有這麼多
現在口味超多，害憨美超難選擇了啦
餐點都是現點現做，所以要等待喔
看阿北熟練的擠著醬糊(會叫阿伯完全是因為FB上膨風伯的小編都打阿北，但不是真的一位阿伯在賣啦
憨美很喜歡看著人製作料理
耐心的等待後，魚就上鉤完成啦!(其實也不用等很久啦
憨美這次和朋友去吃
發現到現在的新店內有增加內用區喔
而且內用區裡面還有很多小動物(有貓、柴犬、鸚鵡喔
所以有一些熟客再點完餐等待的時候
就進去跟小動物們玩耍啦
這次憨美沒有拍到我點的料
這次之前憨美一訪的時候點的
膨風伯最特別的料理就是隱藏版的菜單
隱藏版菜單每天都不一定一樣
那天憨美吃到的是麥克雞塊
不誇張阿~看看那個料
阿北就這樣放了兩個雞塊在鯛魚燒裡
拿到之後憨美完全沒有空拍照啦~(其實就是上面看到一隻魚的形狀然後用紙袋裝著)
因為要趁熱吃
趁熱吃起司才會牽絲
雖然冷了也別有一番風味
但憨美強烈建議點起司口味的一定要趁熱吃
憨美題外話：
膨風伯的阿北真的很貼心
這次憨美拜訪時，發現到膨風伯提供了官方版的LINE
加入之後就可以集點，集滿點數就可以兌換鯛魚燒(有限金額)
完全符合憨美常常把集點卡弄丟的個性
而且也可以利用LINE點餐告知阿北取餐時間
阿北會算好時間
讓你取餐時拿到熱騰騰的鯛魚燒
另外，憨美阿北很可愛，都會在FB上打類似：今天感謝魚友們熱情釣魚，今日魚兒已全數釣完囉
好像鯛魚燒就是真的魚一樣，非常的幽默
整體來說
憨美真的很推薦
如果來一中逛街
一定要來買一下膨風伯的鯛魚燒吃看看
保證一吃就愛上
裡面的料真的超豐富
外面的皮也不是一般的醬糊
是古早味的那種喔
而且魚還不小隻喔
最推薦點各種起司口味保證牽絲
膨風伯[米]鯛魚燒總鋪
營業時間：13:30~19:30(有時有事公休會公告在FB喔~賣完就收了，所以不一定到19:30)
0981-490-583
FB：https://zh-tw.facebook.com/fish112/
地址：台中市北區進德北路112號
本文餐廳資訊：
最新美食文章
