嘉義西區_ 鑫食堂 燒肉丼飯 烏龍麵 平價美味日式丼飯，連米飯都好好吃，創業六年的好味道(近嘉義火車站)

想必很多人跟我一樣，有時候想吃日式料理卻怕預算不夠又吃不飽

位在嘉義市區的這間鑫食堂，從嘉義家樂福夜市創業六年，成功轉型為店面

在夜市擺攤的攤販這麼多，可以賣到開店一定有吸引客人回流的魅力之一

主打平價的日式料理，讓我們繼續看下去~

沒想到店家特別將店面區分為「內用區」和「外帶區」

左邊是外帶區的窗口，趕時間的客人可以直接從外帶區拿餐

建議先打電話訂餐才不會等太久唷~

▲現在臉書有「打卡案讚」送小菜的活動

▲鑫食堂位在嘉義市西區中正路上，其實這條路有點窄

停車的話對機車族比較方便，可以停在店門口就好

走路的話距離嘉義火車站約500公尺，地點滿好的

▲開車族的話店家有配合的停車場，可抵1小時停車費

不要像我家一樣沒看到門前的公告傻傻的停很遠...

▲進到店內，這面藍綠咖啡色的磚牆面好吸引我，配色十分新潮~

▲主要提供兩人、四人，多人座位和吧檯區

木質桌搭配工業風椅子，地板鋪上藍磁磚，打上幾盞燈

風格跳tone又不失質感

▲假日聚餐的客人較多，多半是小家庭和朋友聚餐

可以的話早點來用餐或先訂位，才不會餓著肚子等太久

▲吧檯區的位子，可以清楚看到製作餐點的過程

現點現做，需要耐心等候~

⇩MENU⇩

畫完菜單到櫃台結帳即可

▲店家提供涼麥茶和味噌湯，可無限續用

餐具需自取，筷子湯匙在木櫃的抽屜裡

▲自己盛的味噌湯

很有誠意的料，給了好多豆腐和海帶

這碗味噌湯真的好喝，柴魚味噌香味

▲梅醬番茄 $40

味道一定不錯，就腦波很弱的點了XD

咬下一口，瞬間覺得自己在吃古早味剉冰店現切的番茄

醬汁基底帶點薑味，個人不太喜歡，不喜歡薑...

▲胡麻蘆筍 $50

這道小菜很爽口，蘆筍鮮脆，拌上苜蓿芽

淋上濃郁的胡麻醬，更有層次，是一道爽口的小菜

▲丼飯附的小菜、甜點、醋飲

醋飲有開胃的效果，不會非常酸，順口好喝

▲小菜不定期作更動

今天的小菜是涼拌洋蔥小黃瓜番茄和美乃滋豆子

▲甜點是薏仁湯，感覺有特別篩選過薏仁

粒粒飽滿有口感，當作餐後甜點相當解膩

▲炙燒豬肉飯 $130

飯上鋪上不少豬肉，擺上醃蘿蔔、生菜、滷蛋

可以在肉上擠上一點檸檬汁，增添一點酸香氣

可惜飯量對男生來說偏少一點，建議可以做小碗或大碗的分量

▲炙燒牛肉飯 $190

炙燒牛肉比起豬肉真的澎湃許多，鋪上滿滿的牛肉片，撒上蔥花和芝麻

飯上淋上醬汁和海苔片，其他set跟炙燒豬肉一樣

帶有些微嚼勁的炙燒牛肉，好香好下飯~

大口挖飯大口吃肉，真的很滿足，cp值滿高的

▲粒粒分明Q彈的米飯搭配醬汁好好吃，沒有被牛肉搶走風采

之前吃過乾又硬的米飯，真的很難下嚥...

▲和風牛肉烏龍麵(原味) $190

讚歧烏龍麵可以選原味、泡菜、味噌、辣干貝醬

我們選擇原味，烏龍麵擺上不少牛肉，撒上七味粉

裡面放了一些火鍋料、高麗菜、金針菇...很多蔬菜

▲牛肉給了不少片，應該六七片有~

帶點粉嫩色的熟度最好吃，牛肉大片軟嫩好吃

▲蒲燒鰻魚 $220

▲用生鰻魚下去烤，現點現烤真的需要時間

簡單撒上白芝麻和海苔，擠上一些檸檬汁，更有香氣

鰻魚有夠「鮮」，烤得恰恰好很好咬

▲雞腿唐揚 $110

▲跟以往吃到的不同，不是炸成圓狀的雞腿，比較偏向雞排

雞腿肉幾乎去骨，下方貼心放置瀝油架，搭配清爽的生菜

▲裹上一層薄薄的麵衣，輕輕一咬瞬間肉汁四溢

*Alexia小總結*

餐點-喜歡Q彈的米飯，滑順的烏龍麵

烤物和炸物也好吃，還有無限續用的味噌湯和麥茶

百元就能吃到表現不錯的日式餐點，算是CP值滿高的一家店

服務-希望服務可以一視同仁，況且我也有自費加點餐

環境-座位不多，建議假日用餐時段要訂位

開放式的廚房，但吃完身上不會殘留難聞的油煙味

《口感因人而異，屬個人食用後真實心得，僅供參考》

粉絲專頁：鑫食堂 燒肉丼飯 烏龍麵

地址：嘉義市西區中正路543號

營業時間：週二至週日 11:00-14:00;17:00-21:00(週一公休)

電話：05-222-7335

備註：不收服務費

地圖顯示如下 ↓

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