彰化/火鍋/不時不食青鍋物/彰化火鍋/吃到飽蔬菜/甜品/事先訂位/酌收一成服務費/不時不食住址彰化縣彰化市金馬路三段441號/電話047516699
跟著Kiwi來吃火鍋囉,跟朋友一起吃吃喝喝好愉快啊!看著最近火鍋季,彰化也有不少火鍋店,就來踩踩新店囉!
位在金馬路上,鄰近忠孝國小附近的不時不食清鍋物是無意間發現的,提前預約是來用餐必要的啦!
提前預約在用餐時刻還看見不少人用餐,我想應該已經有老饕不定期來訪了吧~~
這家店之所以會吸引我也是因為店名不時不食清鍋物,這四個字就出自於論語,意思為吃東西要講究季節與時令。
無論是等待區域或室內用座位的環境都很有禪風意境,半開放式的包廂空間,很適合聚會。
第一次來訪服務員就會介紹他們家的鍋物湯底~點選部分就很簡單,選湯底在選肉品即可,想要單點也可以唷!
不時不食鍋物中我們挑了上選梅花豬、上選板腱牛,湯底部分挑選青牧鍋物+49元,所以基本鍋物費用320元+額外挑選湯底鍋物+49元+一成服務費,一人400多,不便宜但是網路評價算不錯的了。
點選主食就有蔬食區吃到飽、雞蛋、餐後甜點、飲品等等,等於是一個套餐的價格。
在中間有個平台放置沾醬與無限暢飲的蔬食唷!
醬料很特別,有葷食醬油與素食醬油,還蘋果醋、香油、胡麻醬、沙茶、蔥花、辣椒、蘿蔔泥....
蔬菜類與一般湯底都在平台上自取用
蔬菜類的種類不多,不過吃的開心最重要啊!
上選牛肉與湯底青牧鮮奶,蔬菜是自取用的啦~
上選的牛肉,每一片都好有光澤,厚度也都剛剛好,刷起來不沾醬也很順口。
上選豬肉片與青牧鮮奶湯底
豬肉的五花分布算是很均勻,不過以豬肉片厚度,Kiwi覺得就是適中,也容易熟。
青牧鮮奶據說是人氣商品,喝起來醇香厚實有點稀是正常現象的喔!
湯底可以續加,告知服務員適合種湯底,就直接加入原湯,我們加了兩回,都是原湯底,很值得讚許。
牛肉片泡在牛奶中,濃醇香的想逼屎誰啊@@
最後再來個甜點,很不錯吃呢!
不時不食青鍋物的湯底很不錯,雖然這次只有吃到鮮奶湯底但口味上都符合我們,清爽也不膩口,就算是刷肉片之後,湯仍然沒有過多的雜味,看了一下粉絲團才知道蔬菜是店家到菜市場精心挑選的啦!為顧客把關也是很重要der~
喜愛吃火鍋又不想膩口的話,就來嘗鮮吧!
【彰化美食資訊】
不時不食清鍋物
住址:彰化市金馬路三段441號
電話:04-751-6699(接受七天之前的訂位,暫無接受七天後的訂位)
營業時間:17:00~24:00
須酌加一成服務費
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