美食專欄2017.3.14
藏身在信義安和站的巷弄美食，二木居酒屋，可以吃到各種日式料理、海鮮和串烤，氣氛也不錯，是個約會的好地方
店名：二木酒料理
地址：台北市大安區文昌街80號
電話：02 2707 9277
營業時間：17:30~24:00
二木酒料理靠近捷運信義安和站，文昌街巷內，是間巷弄隱密居酒屋
門口也挺低調的，就是貼了很多日本酒類海報
內裝很有質感，但不太像居酒屋呢，反而像風格咖啡館那樣安靜溫馨，椅子上放著好可愛的食物靠枕，有鮭魚排、薑還有洋蔥，店裡有提供wifi，部分座位下方有插座
入座後就送上熱茶與小菜
菜單好可愛，第一頁就是套餐，如果不知道要選擇什麼的話，這樣一套800元加10%服務費就可以解決一頓
每日限定，會有各種生猛海鮮
水缸裡就有一隻活的大毛蟹呢
很少看到有賣納豆的，不過我不敢輕易嘗試
各種日本酒、啤酒等等，有冰杯
蒜煎牛小排 420元
香噴噴的牛小排好誘人，大約煎至7~8分熟，咬開還有鮮甜的肉汁，搭配蒜片和甜脆的洋蔥真的很棒
炸鮭魚親子飯糰 150元，一份是兩個
這應該是最近吃過覺得最好吃的鮭魚飯糰了，二木必點
不像一般烤飯糰那樣表層硬硬的還有點黏牙，這個表層是裹麵包粉炸的，吃起來有酥酥的脆感，海苔也不會一下子就變得濕軟；上面點綴了鮭魚卵，裡面細細碎碎布滿鮭魚肉，香甜可口
柚子香檸生啤酒 220元(500ml)，淡淡的柚子香很清爽，讓啤酒喝起來不會苦苦的，但我還是比較尬意柚子酒就是了
肥腸串 160元，這裡的串烤都是一份兩串，肥腸切成片狀再串起來，口感頗特別，醬燒口味上面還撒了七味粉，Q彈有嚼勁很夠味，但如果可以再焦脆一點會更好吃
是一道很棒的下酒菜
午魚一夜干 320元
也是店內招牌菜，雖說是一夜干，但吃起來是新鮮的烤魚，裡面水份很多，表層脆口肉質鮮嫩，烤得非常漂亮
背後放了一些調味料像是玫瑰鹽還有七味粉可以加
揚出豆腐 60元
是用雞蛋豆腐做的，表面除了麵包粉之外，還裹著柴魚片一起炸，所以吃起來整個酥酥脆脆的，口感很棒
杏鮑菇串 60元
烤串大多是做成醬燒口味的，如果想吃鹽烤口味要先註明喔
綜合生魚片 460元，不是一般的鮭魚鮪魚鯛魚，會依當日食材做調整，這天吃到的是甜蝦、黃雞、白魽、生蠔，品質好也很新鮮
廣島生蠔好鮮甜，和洋蔥醋汁一起吃滋味特好
黃雞和白魽實在太像了，不過口感有差呢，一個比較Q脆，一個偏軟嫩，
現磨山葵很搭生魚片，這季節的蘿蔔絲也是甜脆得很
蒜香雞腿 160元
這道好特別，感覺是用炸的，卻沒有油膩感，外酥內嫩一口咬下還會爆漿，要小心別燙到了
車蝦鹽燒 320元
好高級的車蝦，肉質緊緻，Q彈美味
海膽玉子燒 360元
玉子燒是一道費工的美食，裡面還包著海膽更難得，軟嫩細緻，吃得出以柴魚高湯為底的香甜和海膽的濃郁鮮味
豚五花番茄串 100元
這道也是強力推薦必點，上面的豬肉好好吃，就像之前在沖繩吃過的角煮類似的味道，吃到熟悉的醬醪味特別令人懷念
搭配酸酸甜甜的番茄很解膩
蛤蜊蒜湯 80元
裡面用了部分赤嘴蛤，是黃肉的蛤蜊，還吃得到整顆蒜頭，很棒的湯頭；二木的料理比較清淡，因為食材夠新鮮，不做過多調味就可以吃到食物本味，這樣很棒
店名：二木酒料理
地址：台北市大安區文昌街80號
電話：02 2707 9277
營業時間：17:30~24:00
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