SAYANG東南亞創意料理-獨特的馬來西亞料埋 

餐廳名稱：SAYANG東南亞創意料理 (FB)

消費時間：2017/03月

地址：高雄市新興區仁義街291號

營業時間：11：30-14：30，17：00-22：00(週四公休)

電話：(07)241-1009

會注意到Sayang是因為上次造訪隔壁的找餐計畫時，意外發現隔壁有間東南亞創意料理

當時回家有google了一下，發現餐點還滿多元化的，於是就趁和朋友聚餐的機會來這邊用餐啦

店家位在靠近五福路的仁義街上，可以從城市光廊對面的LA NEW旁的巷子走進來，就會看到店家了

附近有很多機車格，對面也有收費的汽車停車場(收費滿貴的)，這邊是拖吊紅區請不要亂停車

店內的位子不多，請一定要訂位哦~~店內的牆上和地板都有店家手繪的圖騰，整間店很有南洋風

每張桌子都有南洋風的桌布，也算是店家的小巧思吧

店家提供的是改良版的馬來西亞料理，但因為馬來西亞本身有各國的移民，所以馬來西亞料理就融合了各國的特色

老闆利用咖哩和原始的香料設計出13州特色的主餐，也算是料理大融合啊

餐後的甜點和飲料也滿有特色的，可以點來吃吃看哦

這邊還有各式調酒，而且名字都取的很促咪，不清楚的都可以詢問店員哦，他們態度都很親切

招牌拼盤(688元)

價錢看起來不便宜，但這是2-3人份哦，份量很多，2個人絕對會吃的非常飽

咖哩雞的醬汁帶有椰奶，一入口就可以品嚐到椰奶的香，拌隨而來的則是辣味，

辣味後勁十足，同行友人覺得很辣，但是又好好吃只好一直拌飯吃，但車厘子是覺得沒有到很辣啦，但是真的好吃!!

用店家自製的酥炸粉做成的炸物有花枝和魚柳，搭配上店家調製的酸甜醬，吃起來清爽不油膩

右手邊是用麥粉做成的脆餅，一上桌店家就有提醒要快點吃不然會變軟，拿來沾咖哩很不錯吃

三色飯

用泰國米去變化的三色飯，左手邊是蝶豆花飯，中間是薑黃飯，右手邊是基本款的白飯

泰國米吃起來粒粒分明，而且不會濕軟，一直是車厘子的心頭好，拿來配咖哩雞超下飯的，會讓人一口接一口

附的醬汁有店家調製的沙嗲醬和酸辣醬，沙嗲醬吃起來帶有花生的香味和淡淡的辣味，很對我的口味

拼盤的主菜還有烤雞肉串和豬肉串，雞肉烤的很剛好，跟沙嗲醬很搭，大口吃肉就是爽~~

豬肉串則是豬肉和香蘭葉拌在一起後再包著香茅，吃起來帶有香茅香，搭配沙嗲和酸辣醬也都很好吃

馬六甲(290元)

這道也是份量滿多的料理，主菜是沙嗲肉串，香茅肉丸和蔬菜咖哩

蔬菜咖哩的青菜有白綠花椰菜，高麗菜和紅椒

每樣蔬菜吃起來都很夠味，車厘子和友人都很喜歡這道咖哩的調味，不論是單吃和配飯都很不錯

福建炒麵(230元)

這道吃起來有點像是熱炒海產店的炒麵，不會不好吃，但就是別的菜會是更好的選擇

咖哩雞佐黃姜飯(299元)

咖哩雞吃起來很夠味，而且雞肉也滿嫩的不乾柴，套餐都會附飯，所以整份吃完真的很飽啊，要兩人分食會比較好哦

紫米粥

加價套餐附的甜點是紫米粥，喝起來很濃稠又帶有椰奶香，車厘子很喜歡這道甜點

蜂糖枸杞菊花果凍

果凍吃起來帶有菊花香，Q彈的口感很清爽

火龍旺來(149元)

朋友點的火龍果鳳梨冰沙，喝起來酸酸甜甜的帶有鳳梨香，我跟友人都覺得這杯冰沙很好喝

椰子荔枝冰沙(149元)

喝起來帶有濃濃的椰奶香，加上荔枝也很不錯喝

玫瑰塞拉西(99元)

這是店內很夯的飲料，因為漸層怎麼拍怎麼美啊

最底層是玫瑰糖漿，中間是椰奶，最上層則是最近很紅的蝶豆花，然後再加上決明子

喝起來的椰奶味比較明顯，再加上些許的玫瑰香，因為有決明子所以喝起來帶有脆脆的口感

薏仁香檸茶(99元)

這是車厘子點的飲料，喝起來很像檸檬薏仁水，不特別，嗯~~我覺得可以跳過

這次是車厘子第一次吃馬來西亞的料理，雖然不知道道不道地，但是我跟友人都還滿喜歡這邊的餐點

餐點的調味不會下手太重，但是又品嚐的到南洋料理獨特的香料和調味，我覺得還滿值得再訪的

還滿推薦給喜歡南洋料理或是想嚐試馬來西亞料理的捧油，這邊會是不錯的選擇哦~~

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)