美食專欄
你相信嗎?
即使被人稱著喜憨兒的天使們
打破麵包刻板印象，也能做出這樣的料理
喜憨兒創作料理店，正是提供給喜憨兒自生自立的餐館
以多種料理及喜憨兒親自手作
獻上最簡單的美味和真誠服務
其實我從來沒一個人去吃到飽過
因為感覺在吵雜環境中，自身會很尷尬
而這次挑戰還真的是一個人
我說的是
全店只有我一個客人....
可以從櫥窗看到新鮮的食材
看著喜憨兒低頭默默的料理，就感到特別期待
這裡點餐採半自助式
先拿取幾個桌子上的號碼夾前往吧檯
然後把夾子按順序夾住你想吃的那道
例如想吃炸皮蛋，就用夾子夾[1]號格
過沒多久就會有天使幫你送過去囉
就像前面說的全店只有我一人
所以店員一直用很熱誠眼睛盯著我行動
就怕哪個地方對我招待不周似的
菜色真的算多
壽司、蒸類、鍋類、炸類
我記得壽司沒有生魚片類型
但有生魚片可點(?)
我個人最愛吃的鮮蝦壽司也有
微甜新鮮，自己重複點了三次
這個讚讚讚，有噴汁
外面一堆根本沒汁，還稱什麼湯包啊
簡單四個字皮薄多汁
不過蒸類上來一次只有兩個些許不便
應該可以要求多上啦
炸天婦羅也不錯
嘎吱作響滋味，不油膩
不過我看之前部落客介紹的文章
鍋類有龍蝦頭，為什麼我就沒有....
味噌湯頭好喝，魚肉鮮嫩
佛什麼烤肉的，名字太長背不起來啦
有調味過稍鹹，整體很香
這次我沒吃太多樣，一直重複吃同道
而且這是我環島第一家，不敢吃太飽哈哈
官網本來有詳細菜單，不過又沒了...
參考就好，就像我前面的龍蝦頭...
看了Google評論找到了一個很中肯
"三分3顆星給的是憨兒的服務，少兩顆是給菜色與價格，....."
我個人感覺確實是花這樣的價錢，有更好選擇
轉個方向想來這正是希望助於憨兒們
而在幫助過程中，可以享受他們親手做的料理回饋
或許我們應該給五顆星
頒給自己
喜憨兒創作料理
位於：高雄市三民區文濱路53號
營業時間：平日午餐 12:00 - 14:00 假日午餐 11:20 - 15:00
平日晚餐 18:00 - 21:00 假日晚餐 17:20 - 21:30
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