美食專欄
【店家資訊】
營業時間：04:00 - 10:00 & 18:00 - 21:00 (賣完會提早休息)
營業電話：06 229 3908
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/341077179
很少看店家把粉絲團名字弄得這麼像詳細的 XD
最近天氣一會兒冷一會兒熱，搞得蝦米都不知道怎麼穿衣服了==
趁著早起，來到保安路阿村第二代牛肉湯
平常日的早上，遊客不是很多，可以悠閒地來一碗牛肉湯配上白飯
享受著屬於台南人的台式早餐
微涼的早晨，一碗熱湯，暖胃暖心
阿村牛肉創立1968年，迄今傳承第二代 (早上時段)
晚上時段以可見第三代的蹤影
有看到價目表嗎 ? 蝦米忘記近拍了，圖片放大一點還可以看啦 XD
牛肉湯 (小) $100 & 白飯 $10
以牛大骨 &蔬菜熬煮的湯頭滿鮮甜
味道濃郁，喝完之後口齒留香，看起來稍油，喝起來倒是還好
牛肉直接夾著吃味道已是不錯，加點薑絲又是另一番風味
吃牛肉湯的秘訣就是...上桌後趕快吃肉
才能享受到肉質粉嫩粉嫩的口感
如果喜歡先幫食物拍照拍很久的就只能吃硬梆梆牛肉囉~
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，消費前請另外參閱其他網路資訊
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本文餐廳資訊：
阿村牛肉湯
· 台南市 中西區 · 20則評論
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