雨日菓物│世貿旁的清新風格咖啡甜點店,推薦瑪德蓮蛋糕 – 菲拉休日實驗室
臨時起意想逛逛來台灣展店的「蔦屋書店」的這一天,順道來拜訪放在口袋裡有些時日的雨日菓物。
位於捷運101站對面的雨日菓物,其實隱身在大樓住宅區的一樓,小小的招牌和不大的店面,不仔細看很容易忽略。
長條形的店舖,門外有一桌戶外桌,店內則是有一半空間屬於甜點製作區,座位區除了最裡面的位子外,均為吧台的形式。小空間裡看得到許多跟日本相關的小物和資訊,想必老闆也是旅日愛好者吧!
另外讓女孩兒們拍照拍得欲罷不能的,就是怎麼拍怎麼美麗的乾燥花了。每個座位上都有一小瓶不同花材的乾燥花,甜點和乾燥花的組合,似乎已經變成最近甜點店不得不跟上的潮流了呢!
❀這些店也有乾燥花❀
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【台中】小麥菓子Komugi│小巷裡的日式焼菓子專賣店,跨海而來的溫柔堅持
台中‧Yokoneco&リスの食堂(松鼠食堂)│連招牌都沒有的低調手做料理甜點食堂,喧鬧城市裡的桃花源
看看蛋糕櫃吧!
這裡的甜點品項數較少,有些特別的季節菓物,適逢草莓季,也有幾項草莓甜點。平均單價可能因為地段關係也明顯的偏高,大約落在$180-220之間。除了蛋糕櫃裡的塔類和切片蛋糕外,還有季節限定的現做草莓千層可以選擇。
飲品的部分,則是寫在櫃檯後面的黑板上,品項數滿多元,茶類、咖啡、奶類都有,這裡的低消是一人一杯飲料。
拜訪的這天很幸運,正好店內的客人不多,所以選了最裡面的位子,準備好好享用下午茶。
私藏起司蛋糕($110)
用美麗的食器盛裝,蛋糕的賣相也好,讓人十分期待口味如何,原本想像著這會是重乳酪蛋糕,但一入口,咦,這怎麼跟我想像中的起司蛋糕不太一樣呢?
身為一個無起司不歡的起司控,必須誠實的說我吃不太到起司的味道,也不像一般起司蛋糕那種紮實的綿密感,取而代之的吃起來類似蛋塔內餡的濃重乳香味。而讓人有些意外的,是起司蛋糕內餡加入了葡萄乾。底層的餅乾層口感倒是滿酥香的。整體來說,蛋糕的味道是不錯,但是跟記憶中的起司蛋糕有些差距,讓我一直以為自己點的是葡萄奶酥蛋糕之類的甜點。
內用限定草莓千層($220)
季節限定,菲拉對於這幾個字的抵抗力是零。老闆娘帶著甜甜的笑容說,這個要現做唷!
上桌時,一樣用讓人喜歡的花樣瓷盤,十分賞心悅目,但就在拿起相機準備拍下第一張照片的時候,這個美麗的甜點,它…倒了。還好老闆娘趕緊處理,不然可就沒有美美的照片了。
草莓千層有三層,每一層都大方的舖了不少草莓,草莓很甜完全不酸,也很新鮮,卡士達醬和鮮奶油的搭配也很清爽,很符合水果類甜點該有的口味,但千層派皮就有些可惜,或許是因為拍照花了點時間,吃的時候口感不夠酥脆,層次也稍微少了些,口味上感覺焦味比較重,有些失望。
伯爵茶瑪德蓮(原價$59,點任一甜點可以$19加購)
若有點其他甜點品項的話,老闆說一人有一次以19元加購瑪德蓮的機會,有不同的口味,我們加點了一份伯爵茶口味的瑪德蓮。
外層可以看得到茶葉的小顆粒,和台中魚刺人雞蛋糕的紅茶口味雞蛋糕很像,聞起來有濃郁的茶香。入口覺得十分驚喜,也許是心理期待不同,覺得是三樣甜點中最好吃的!口感非常濕潤,完全不會乾口,不會甜膩,覺得是清爽的茶口味甜點。
黑糖拿鐵(熱)($150)
盛滿至表面張力的咖啡杯上,有著漂亮的葉子型拉花,黑糖加在頂層,可以聞到獨特的糖香,但份量並不太多。喝起來的口味,是順口不苦澀的拿鐵咖啡。
蜂蜜奇諾(熱)($130)
雨日菓物店內的「奇諾」類飲品,其實就是牛奶。這次菲拉點了蜂蜜奇諾,煮得溫熱的牛奶加上打得綿密的奶泡,淋上蜂蜜,喝起來微甜,不讓人覺得膩口,很簡單但挺喜歡。
雨日果物的整體氛圍偏少女,也有些日本旅行的元素,是讓人喜歡的風格,甜美的的老闆娘也是甜點店裡美麗的風景,但就甜點的口味和價格來說,就稍微高了一些。
若是逛展覽逛累了,想找個地方歇腿,可以考慮看看唷!
┤店家資訊├
雨日菓物 Amenohi cafe
地址:信義路五段8巷11號1樓
電話:02-27293668
粉絲專頁:雨日菓物_Amenohi cafe
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