美食專欄
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
所有肉類當中我最愛吃的就是牛肉了
相關產品我也都蠻愛吃的,牛肉湯.牛肉麵.牛排.牛肉乾阿等等的
▲不免俗地先來張菜單
▲店內都是石桌椅
▲店內一角(滷味和小菜區)
▲滷味區
這家店的滷味價格似乎很可怕
PS.~網友分享,滷味絕對要問清楚價格,不然可能結帳時會呈現搥心肝的狀態喔
所以我們一盤滷味都沒點,連小菜也沒點
單點牛肉麵
▲桌上有附一碗很大碗的酸菜(無限量供應)
▲辣油
我本身不吃辣,但有淺嚐,蠻香的是不會讓人辣到受不了或舌頭麻的程度
▲牛肉麵$150
牛肉估算一下約有6塊肉(約4塊瘦肉2塊半筋半肉)
牛肉大多給的是較瘦肉型的,但也都蠻大塊的
瘦肉咬起來口口都扎扎實實的(但其實有幾口我是覺得柴
接下來吃到半筋半肉的,不誇張
不知道說了幾次好好吃! 半筋半肉真的真的好好吃阿
帶筋的牛肉滷得很軟嫩,很軟咬起來很嫩很嫩
瘦肉吃起來比較柴
牛肉湯喝起來我覺得有一點小辣小辣的,但可以接受
屬於重口味型(我覺得有一點點鹹,但完全無腥味!
也因湯頭重,麵單吃起來也是很夠味!
一碗的份量蠻多的,男生吃一碗應該也是會飽喔~
▲完食
結論：真心認為值得嘗試半筋半肉牛肉麵
好像就是菜單上的純原汁牛筋麵
BTW,店旁有警察新村彩繪牆,吃飽可以去走走喔!
餐廳資訊
Facebook:https://www.facebook.com/laodeng.tw/
地址:台南市南區大成路一段79號
電話:06-2645435
營業時間: 11:00-21:00
停車資訊:店旁和彩繪牆前都有空地方便停車,路邊位子也蠻好找的! 開車找停車位應該不是難事~
更多 老鄧牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
老鄧牛肉麵
· 台南市 南區 · 13則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
編輯精選
快訊
8月 24, 2023
進軍南台灣 盛DUCK開幕！ 打卡新地標“千倍烤鴨盒”重磅降落高雄巨蛋！打卡上傳全單9折 一起有福同享Non-Stop！
王品集團於2018年創立首間中華料理品牌「享鴨」，以百變烤鴨吃法與歡樂用
