台南 孔廟巷子裡的 綠皮開心果 你今天微笑了沒有

懂得品嚐快樂的人~才會真的感到快樂~：)

這是個簡單的道理~在我嚐過這麼與眾不同  卻有獨特滋味的它後.......

從沒有想過   在孔廟寧靜的巷弄中  就有這麼一間  耐人尋味的冰淇淋

會來到這~除了其他朋友的分享外 還有一大部分是孟妞本人 深愛台南美食小吃XD

而綠皮開心果:P則是讓我對冰淇淋深愛的原因之一

炎熱的天氣  走在台南的街道   免不了的就是想吃冰~~> <

而台南  對於冰品的部分  實在有太多選擇  像是 莉莉  裕成 冰鄉 泰成  太陽牌冰品.....蠸尾家 ...哼不郎噹就一堆 至於口味部分 就隨個人喜好

我承認   個人還蠻愛 在小巷子裡走走逛逛  順便看能不能挖到寶XD  絕大部分~~ 純粹是因為愛吃而吃  想得自然簡單明瞭

綠皮開心果這在孔廟巷弄的小店

第一個入眼的是 穿透的空間<清爽>是我的第一印象

喜歡它的純粹   不是華麗的裝潢  卻有著讓人想親近的感覺~~~

一大早就拜訪的我   現做的冰淇淋  有的已上架  有的還在製作中

盯著看了許久  還有闆娘的親切招呼與介紹~~

冰品口味部分  每日一定會有的  (綠皮開心果) 外

其他的像是  蘭姆葡萄  奶油威士忌  榛果巧克力 京都抹茶 酒香巧克力 蔓越莓  當季水果 .....

隨著每日營業 調整

綠皮開心果 強調用料實在 又是少見的手拉胚形成的冰品  保留食材原本的氣味

招牌開心果口味 使用來自西西里火山的開心果

老實說  孟妞 對於開心果的味道  僅止堅果類的印象  但冰淇淋  還是頭一次嚐試

上頭還撒了果仁粒   它的堅果油脂 與香氣 在入口是濃厚的開心果 口感與一般市售的冰淇淋˙ 最大的不同

就是除了不會太甜外   吃完一整支冰品 卻不會覺得嘴巴黏膩 心裡馬上os:好厲害!!!

而京都抹茶

以為入口會是淡淡的茶味   沒想到卻是濃郁的茶香 這口味 適合喜愛茶類冰品的你 絕對要來一支

那殘留在口中的香氣   就是抹茶特有的餘韻

販售的櫃檯旁 有提供小椅子可以坐著慢慢品嚐   腳痠了  就休息

台南 就是適合 用漫步的方式 去感受它的溫度 ....

不怕熱的你  如果想享受一下那 熱情的南部陽光~~雖然是滿頭大汗的狀態  但提昇一下新陳代謝 也是不錯XD

中庭也有小庭院   可以 拍拍照  坐坐

之後  來訪了好幾次  還有人在外拍呢

後院的部分  則是規劃出 一間  提供 手作課的小教室

平日的話  依舊是開放給一般客人  休息吃冰用~~還有吹吹冷氣

親手體驗~手工製作冰淇淋的課程 的確很吸引人  也別有趣味

但一直苦無時間 可以參加手作冰淇淋~要是可以  還真想住在台南算了

是的~~~在我要回家時  硬是要再來一支XD

單支 售價 為100元整  可以選擇 甜筒 或是杯裝

吃冰淇淋 就是要用甜筒才有FU阿!!!!! 個人認為拉@@

還貼心的提供一杯花茶  可以在吃完冰品後

順順喉  繼續挑戰下一個美食 XD

沒辦法~~  那冰淇淋吃完不甜膩的口感~~實在是太愛了~~

濃厚的蘭姆酒香 是來自點綴在上頭的葡萄乾

入口後的葡萄乾與冰淇淋 隨著咀嚼  酒味也隨之飄出~~~

一樣是濃厚的口味~~~但卻有不同層次的表現

市售的冰品  雖然便宜  但我還是寧願 用一樣的價格 去享受一支冰淇淋的感動與美好

店家的用心  從入口的那瞬間  頓時明朗

這是一家    你能用心體會 的小店......

如果你有來台南   有來孔廟   記得要來這靜巷裡   試試開心果

孟妞覺得  味道的記憶 存在於感受美好的當下...

綠皮開心果 Pistacchio

營業時間

星期一~星期日 上午11:00~下午9:00

06-2206338

台南市 中西區 府中街 128號

南門路與府中街口 孔廟入口匾額 "全台首學"正對面牌樓內(府中街)左側第二條小巷內