美食專欄
每逢假日，我們喜歡在新竹市區四處探詢美食，本週要和大家分享的是「樂亭平價料理」，
位於湳雅大潤發停車場對面
，停車相當方便喔！是
人氣頗高的新竹熱炒店，菜色豐富，
不定期推出新菜色，每次來都有不同的驚喜！
設有兩間獨立包廂，適合朋友聚餐，是聚餐包場好選擇。
主打生猛海鮮和中式熱炒的
「樂亭平價料理」
，生意很不錯~~~到了晚上用餐時段，很多顧客都準時報到！
活海鮮餐廳是一大賣點！門口有手寫的菜單，屬於每日限量喔！讓喜歡吃海鮮的朋友，滿足口腹之慾。
店內用餐空間寬敞、環境整潔，給人很舒服的第一印象。沒有煙霧彌漫，適合親子家庭用餐。
設有兩間獨立包廂，讓用餐時不受干擾。適合
尾牙、春酒或聚餐等，有需求的朋友可以電話預約包場。
碗筷、白飯採取自助式，桌面維持乾淨整潔。
如果喜歡吃辣的朋友，櫃台還有阿貓師辣椒醬喔！現在有買五送一的活動。
來熱炒店當然要小酌一番，啤酒的種類很多喔！
「樂亭平價料理」
不收10%清潔費，而且
白飯無限量供應，價格平實，份量也不少喔！
有兒童餐椅，而且服務人員好貼心，將兒子安排坐在非出菜口的方向，讓爸媽可以放心用餐。
麻油水蓮 $120
Aiwa 只有吃過清炒水菜，加了一顆生雞蛋的「
麻油水菜
」，讓味道更加溫潤。
水蓮清脆的口感，帶著一點麻油的香氣，不油不膩，滋味蠻清爽的。
薑絲大腸 $150
老公最愛的「
薑絲大腸
」，酸度不明顯，但是大腸好肥嫩，入口的Q彈感，讓人十分喜歡。
豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。雖然稱為豬大腸，但實際使用的是豬的小腸。
薑絲炒大腸，是一款美味家常菜小炒。
鐵板松坂肉 $150
這道料理~~Aiwa 超喜歡啊！松坂肉肥滋滋的油花，混入在蔬菜裡，相當好吃喔！
軟嫩的松坂肉，吃起來不柴不澀，帶著肉的甘甜感，和高麗菜、豆芽菜滋味好協調。
海鮮廣東炒麵 $150
鋪在上面的配料還蠻豐富的，有小卷、紅蘿蔔、豬肉，還有翠綠的青菜，油煎過後的麵條淋上勾芡高湯，油亮油亮地非常誘人食欲。
大口咬下
，嘴裡發出喀嚓、
喀嚓
的聲響，，只有剛煎好才能有這樣清脆口感。
脆脆的麵條經過高湯浸淋，多了一份軟潤，讓「
海鮮廣東炒麵
」滋味很有層次。
糖醋排骨 $150
這種需要一點功夫的料理，我備料很麻煩耶~~所以吃外面最好囉！
排骨非常入味。這菜用的蔬菜很多，例如加蒜頭、青蔥、薑和洋葱，有助增加料理香氣，超級下飯啊！
鳳梨蝦球 $160
每次來熱炒店必點的明星菜色啊！這種古早味~~~從小到大都是我的最愛！
「鳳梨蝦球」的關鍵就是這濃郁的美乃滋啊！酥脆外皮搭配美乃滋，這種甘甜的滋味，根本百吃不膩啊！
招牌口水雞 $160
雞肉經過香料醃漬後蒸煮出來，搭配小黃瓜絲鋪底，搭配特調醬料紅油，再撒上酥炸花生。吃起來麻、辣、鮮、香！
不能吃辣的朋友~~千萬要注意喔！雞肉充滿彈性，屬於口味偏重的菜餚。
蚵仔酥 $160
嗯~~雖然熱量偏高，但是來熱炒店吃飯，不點一盤「
蚵仔酥
」就是感覺少一味啊！
蚵仔裹粉快速炸過，封住了鮮美的海味，吃起來口齒留香！雖然熱量讓人覺得有點心虛~~哈哈！偶爾吃炸物，也是生活中的小任性。
蒜頭烏雞鍋
$399
本日的壓軸登場，老公最愛喝湯了！燉雞湯也是很花時間的一道湯品，所以來外面吃，又快又方便。
軟嫩的雞肉、和辛辣的蒜頭，配上新鮮的蛤蠣，讓湯頭甘甜鮮美，真是美味呀！
「樂亭平價料理」送菜速度蠻快的！服務人員都很親切，對待小孩也很友善喔！各式活魚海鮮料理，價格不貴，讓我們吃得飽足又開心。
樂亭平價料理
地址：新竹市北區湳雅街87號
電話：03 533 0315
營業時間：
周一~周六11:~14:00 17:00~02:00
周日11:~14:00 17:00~22:00
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